Anda sedang mencari inspirasi resep bangkit santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bangkit santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bangkit santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bangkit santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Home » Resep Kue Kering » Resep Kue Bangkit Santan. Resepku.me - kue bangkit merupakan kue yang berasal dari melayu. Kue ini banyak tersebar di daerah malaysia, riau dan juga sekitarnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bangkit santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bangkit santan memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bangkit santan:
- Ambil 1,5 kg tepung tapioka kwalitas bagus
- Gunakan 6 bh kuning telur
- Sediakan 400 gr gula
- Siapkan 2 bh kelapa ambil santan nya tanpa air(460ml)
- Sediakan 3 helai daun pandan
- Ambil 1 sdt garam
Kami buka tempahan untuk raya Aidiladha ya. Org kuantan nak nikmati kuih bangkit santan dan bangkit cheese kami boleh roger ye. Memperkenalkan :- KUIH BANGKIT SANTAN WARISAN (Best Quality Bangkit Traditional Cookies)yang enak lagi asli dari SAHABA COOKIES khusus untuk penggemar-penggemar kuih. Kalau versi asli kue bangket Kampung yaitu dengan campuran santan.
Langkah-langkah membuat Bangkit santan:
- Gongseng tepung +2lembar daun pandan hingga ringan 2hari sebelum di gunakan
- Gula+santan+garam+daun pandan masak hingga mendidih angkat,simpan di kulkas
- Kocok kuning telur hingga halus+santan dan tepung aduk rata sampai bisa di cetak(tepung jangan tuang semua ulen hingga bisa di bentuk)adonan jangan terlalu keras nanti kena angin akan keras sendiri
- Cetak dan open api atas bawah suhu 160 oven hingga mateng dan beri titik merah di matanya
Kue Bangkit adalah oleh-oleh khas Riau. Disebut 'bangkit' karena saat matang, kue ini akan mengembang dua kali lipat dari adonan semula. Resep Kue Bangkit - Kue bangkit yang seringkali menjadi kue kering khas lebaran ini ternyata merupakan salah satu oleh-oleh kuliner khas Riau. Menurut sejarah kenapa disebut bangkit karena. bangkit juang. Tuangkan santan, aduk hingga mendidih dan kental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bangkit santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
