Cara Gampang Menyiapkan BOLU PANDAN - Rice Cooker, Enak
Jeff Paul 26/10/2020 10:00
BOLU PANDAN - Rice Cooker
Sedang mencari ide resep bolu pandan - rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pandan - rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pandan - rice cooker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pandan - rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pandan - rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BOLU PANDAN - Rice Cooker memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan BOLU PANDAN - Rice Cooker:
Sediakan Bahan A :
Sediakan 6 butir telur
Siapkan 200 gr gula pasir
Ambil 2 sdt emulsifier > SP
Ambil Bahan B :
Sediakan 1 bks vanili powder
Siapkan 200 gr terigu segitiga biru
Ambil 200 ml minyak goreng
Ambil Bahan C :
Sediakan 1 sdt pasta pandan
Cara menyiapkan BOLU PANDAN - Rice Cooker:
Kocok Bahan A dengan baloon whisk/mixer.Kalo saya lg pengen praktis pake mixer 😁 caranya: gunakan speed rendah dulu sampai tercampur rata, lalu naikkan ke speed tinggi sampai adonan jadi kental berjejak.
Note. Cara mengocok adonan telur yg benar & cepat dengan menggunakan baloon whisk : miringkan wadah lalu kocok memutar dari atas ke bawah agak cepat seperti putaran wahana bianglala (tujuannya untuk memasukkan udara ke adonan/ disebut dengan aerasi, udara ini membantu adonan bisa mengembang)
Tambahkan Bahan B secara bertahap (dimulai dari vanili, terigu, terakhir minyak goreng) & gunakan speed rendah.
Bagi menjadi 2 adonan sama rata, kemudian tambahkan pasta pandan di salah satu adonan tsb, aduk balik hingga tercampur rata, sisihkan.
Tuang secara bergantian adonan plain & pandan di panci rice cooker yg sudah dioles minyak, ditaburi terigu & dialasi dengan baking paper. Lakukan sampai adonan habis, lalu baru bentuk motifnya pake tusuk sate/ sumpit. Harap maklum sy agak buru2 tadi bikin motif marmernya, jd ga cantik, hehe.
Masukkan ke dalam rice cooker. Tekan mode "COOK" sebanyak 6 kali (sesuaikan dengan rice cooker masing- masing). Untuk bisa kembali ke mode "cook" setelah mode "warm", butuh waktu -+ 3-5 menit.
By the way, saya sengaja tidak buka tutup rice cooker, pake feeling aja, dan benar setelah mode "cook" yg ke 6 berubah jadi "warm", sy buka rice cooker & tes tusuk, hasilnya matang sempurna… hehe
Keluarkan bolu dari rice cooker lalu letakkn di atas cooling rack. Jangan lupa ambil baking papernya yaa.
Potong- potong sesuai selera.
Selamat mencoba 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pandan - rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!