Anda sedang mencari inspirasi resep awug awug ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug awug ketan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug awug ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan awug awug ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah awug awug ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Awug Awug ketan memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Awug Awug ketan:

1. Gunakan 10 sdm tepung ketan
2. Sediakan 3 sdm gula pasir
3. Ambil 1 butir kelapa parut
4. Ambil 3 tetes Pewarna makanan biru
5. Siapkan 1/2 sdm garam

Langkah-langkah membuat Awug Awug ketan:

1. Siapkan bahan terlebih dahulu lalu campur semua bahan kecuali pewarna makanan.
2. Dibagi menjadi Dua bagian, satu bagian warna putih, satu bagian beri 7 tetes warna ungu lalu diaduk merata.
3. Setelah itu letakkan diatas cetakan, beri kertas roti atau plastik agar tidak menempel ke cetakan. Layer pertama putih dahulu ratakan, layer kedua biru diatasnya.
4. Siapkan dandang, lalu di ungkep sampai 20 menit, tutupnya diberi serbet agar tidak menetes airnya.
5. Setelah 20 menit angkat dan potong sesuai selera.
6. Awug Awug ketan siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Awug Awug ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!