Anda sedang mencari ide resep kue pukis banyumas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis banyumas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kitchen/Cooking Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini. Mungkin untuk resep membuat kue pukis banyumas sebagian teman-teman ada juga yang sudah mengetahuinya, mungkin sobat yang sudah tahu namun hanya pernah mencicipi dan belum pernah mencobanya sendiri dirumah, benarkan. Resep Kue Pukis Khas Banyumas - Banyumas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis banyumas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue pukis banyumas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue pukis banyumas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Pukis Banyumas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Pukis Banyumas:

1. Siapkan 4 butir telur
2. Ambil 300 gr gula pasir
3. Siapkan 500 gr terigu segitiga
4. Sediakan 1/2 bungkus ragi instan
5. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
6. Gunakan Santan 750 ml (aku buat dari 3 bungkus santan instan sunkara yg kecil
7. Sediakan ditambah air sampai 750 ml)
8. Sediakan 1/2 sdt garam
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
10. Siapkan 1/2 kaleng susu kental manis
11. Sediakan 200 gr blueband
12. Gunakan 30 gr wijsman

Untuk resep kue pukis yang selanjutnya akan dibahas pada pertemuan berikutnya ya sobat. Jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman kita yang lainnya agar mereka juga ikut belajar bersama kita melalui blog ini. Cara Membuat Kue Pukis Khas Banyumas yang Enak, Lembut dan Istimewa Cara Mempersiapkan Bahan: Untuk yang pertama kita akan kupas terlebih dahulu buah pisangnya. Caranya, silahkan potong bagian atas pisang dan kupas bagian kulitnya secara merata.

Cara membuat Kue Pukis Banyumas:

1. Rebus santan dengan daun jeruk nipis dan garam sampai mendidih, kemudian diamkan hingga hangat suam-suam kuku. Masukkan susu kental manis.
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang, kemudian masukkan bahan kering (terigu, ragi, dan vanila bubuk) dan santan hangat ke dalam adonan kocokan telur, secara bergantian. Bisa dikocok pelan dengan mikser.
3. Setelah itu masukkan belueband dan wijsman yang sudah dicairkan. Kemudian diamkan selama 1 jam.
4. Setelah 1 jam adonan akan mengembang. Bagi adonan menjadi 2 bagian, salah satunya beri 1 sdm cokelat bubuk.
5. Panaskan cetakan langsung di atas kompor tidak perlu alas. Setelah cukup panas masukkan adonan cokelat kemudian putih hingga 3/4 tinggi cetakan.
6. Tutup cetakan dan biarkan hingga matang. Pukis yg masih panas masih lembut dan mudah penyet, jadi sebaiknya letakkan pukis di tempat yg datar supaya bentuknya tetap cantik.

Untuk selanjutnya, silahkan potong-potong pisang dengan ukuran kecil saja memanjang. Cara Membuat Kue Pukis Santan Khas Banyumas yang Asli Enak dan Lembut Tips Mempersiapkan Bahan Resep: Sebelum terburu meracik adonan, penting sekali untuk kita semua dapat mempersiapkan semuanya dengan baik. Termasuk dengan mempersiapkan bahan-bahan yang ada pada resep dengan baik. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Pukis Banyumas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!