Bagaimana Membuat Kue Khamir (Kue Kamir) yang Bisa Manjain Lidah

Winifred Boyd   02/09/2020 00:38

Kue Khamir (Kue Kamir)
Kue Khamir (Kue Kamir)

Lagi mencari inspirasi resep kue khamir (kue kamir) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue khamir (kue kamir) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat. Kue kamir nya memang enak !! Tempatnya sederhana TAPI laris manis !!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue khamir (kue kamir), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue khamir (kue kamir) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue khamir (kue kamir) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Khamir (Kue Kamir) memakai 8 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Khamir (Kue Kamir):
  1. Ambil 150 gram tape singkong tanpa sumbu
  2. Sediakan 250 gram tepung terigu
  3. Sediakan Sejumput garam, aduk rata dgn terigu (tambahan saya)
  4. Siapkan 4 gram ragi instan
  5. Siapkan 50 gram gula pasir, hasil adonan tidak manis
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Siapkan 200 ml susu cair, sy hangat agar ragi bekerja maksimal
  8. Siapkan 25 gram margarin

FTV Misi Cinta Kue Khamir : Bagas (Hardi Fadillah) membantu Rida (Glenca Chysara) berjualan kue khamir. Nonton cerita selanjutnya hanya di channel SCTV. ID - Masih bingung sajikan apa sebagai teman ngopi atau ngeteh? Tribunners bisa coba Resep Kue Khamir Nangka Keju ini.

Cara membuat Kue Khamir (Kue Kamir):
  1. Campur semua bahan jadi 1 lalu mixer hingga licin dan tidak ada yg menggumpal.
  2. Sampai seperti ini ya.
  3. Tutup plastik wrap/serbet lalu diamkan minimal 1 jam. Usahakan di tempat hangat agar ragi bekerja maksimal. Kalo pada proses ini mengembang bagus, nanti di pan juga jadinya bagus.
  4. Ini setelah 1 jam. Hampir penuh se wadah almunium yg saya pakai. Adonan sudah berongga. Hasil disini adonannya lengket ya.
  5. Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan margarin. Pastikan apinya SANGAT KECIL agar tidak mudah gosong dan kue matang merata.
  6. Tuang 1/2 penuh agar mudah ketika di balik. Masak hingga bagian bawahnya kecoklatan dan bagian atasnya set. Lalu balik. Biarkan matang lagi. Lalu angkat. Saya pakai sendok es krim yg scoop kecil.
  7. Jika mau diberi isian seperti coklat, kismis atau lainnya tuang 1/2 cetakan, beri bahan isi lalu tuang lagi dengan adonan.
  8. Tutup lg dengan adonan.
  9. Sebagian saya isi meises. Harus tertutup semuanya biar coklatnya tidak mencair di luar adonan dan membuat kuenya jadi tidak cantik nanti.
  10. Setelah bawahnya kecoklatan lalu balik. Tekan dengan sendok. Masak lg hingga matang.
  11. Saya jadi 24 kue Khamir. Ekonomis bangettt👍😍
  12. Sajikan. Saya sajikan dengab teh tawar hangat Alhamdulilah nikmattt👌

Kue Khamir ini merupakan makanan khas Pemalang yang berasal dari Arab. Kue ini rasanya enak banget dan teksturnya empukk. Rasa dan tekstur mirip kue pukis. Trouvez des images de stock de Kue Kamir Khamir Originally Comes Arab en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres Kue Kamir or Khamir, originally comes from Arab. Made from dough, butter and an eggs, sometimes mix with banana.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue khamir (kue kamir) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved