Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi. Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh nangka memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh nangka:

1. Gunakan mangko besar nangka
2. Gunakan lengkuas
3. Ambil kunyi
4. Sediakan serai
5. Gunakan bawang merah
6. Siapkan bawang putih
7. Siapkan marica
8. Gunakan ketumbar
9. Sediakan santan kara yg kecil ya bun
10. Siapkan daun salam
11. Sediakan daun jeruk
12. Ambil garam dan gula

Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh nangka:

1. Nangka di rebus setengah matang ya bun trus di angkat di tiriskan
2. Bahan2 di atas di haluskan ya bun kalau saya di ulek selesai itu di tumis sampai harum lalu masukan marica dan katumbar daun jeruk dan daun salam.
3. Didihkan air secukupnya lalu masukan bahan2 yg di tumis dan masukan nangka nya tambah kan santan kara garam,gula.rasa sesuai selera ya bun.aduk semua bahan sampai harum dan matang lalu di angkat dan sajikan hehe selamat mencoba ya bun

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!