Sedang mencari inspirasi resep sus isi vanilla vla yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sus isi vanilla vla yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sus isi vanilla vla, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sus isi vanilla vla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sus isi vanilla vla yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sus isi Vanilla Vla menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sus isi Vanilla Vla:
Gunakan 200 ml Air
Sediakan 125 gram Margarin
Sediakan 1 sendok makan Gula Pasir
Ambil 150 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
Ambil 4 butir Telur Ayam
Gunakan 2 butir Kuning Telur
Ambil 50 gram Tepung Maizena
Ambil 50 ml Susu segar
Ambil 75 gram Gula Pasir
Langkah-langkah menyiapkan Sus isi Vanilla Vla:
Masak Air,mentega dan gula hingga mendidih
2.Masukan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis lalu angkat dan dinginkan. - - Tips: pada saat memasukkan terigu gunakan api kecil dan diaduk secepat mungkin agar tidak menggumpal.
Adonan yang sudah dingin, lalu dimasukan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata. - - Tips: adonan harus benar-benar dingin sebelum di kocok dengan telur.
4.Masukan adonan kedalam plastic segitiga, lalu seprotkan diatas loyang yang telah dioles mentega dan ditabur tepung.
Masukan ke dalam Oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 200 derajat Celcius. Panggang kurang lebih 20 menit. setelah matang angkat dan sisihkan. - - Tips : Jangan membuka oven,pada saat proses memanggang, tunggu hingga berubah warna dan tidak ada gelembung disekitarnya.
Cara Membuat Vla : Bagi susu menjadi 2 bagian. bagian A campuran susu dan gula rebus hingga mendidih. - Bagian B : larutkan susu dengan tepung maizena lalu tambahkan kuning telur yang sudah dikocok lepas terlebih dahulu. lalu masukan vanila kedalam adonan B. - Setelah Bagian A (susu+gula) mendidih masukan adonan B lalu aduk dengan cepat hingga tercampur rata dan mendidih lalu angkat dan diamkan hingga dingin.
Setelah vla dingin masukan kedalam plastik segitiga dan simpan didalam lemari es supaya lebih dingin( sesuai selera, boleh juga tidak)
setelah vla dan kulit sus dingin, buat lubang di sus lalu masukan isi vla ke dalam nya. dan Sus siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sus isi Vanilla Vla yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!