Resep Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻, Enak

Timothy Harrington   07/09/2020 02:39

Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻
Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻

Sedang mencari ide resep soto banjar sarat bumbu 👍🏻 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar sarat bumbu 👍🏻 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar sarat bumbu 👍🏻, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto banjar sarat bumbu 👍🏻 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto banjar sarat bumbu 👍🏻 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻 memakai 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung (sy : fillet ayam negri)
  2. Sediakan Air secukupnya utk kuah
  3. Gunakan 4 sdm bawang putih goreng
  4. Ambil Minyak utk menumis
  5. Gunakan secukupnya Garam, gula, merica
  6. Gunakan Rempah bungkus kain :
  7. Siapkan 4 cm kayu manis
  8. Sediakan 3 buah bunga lawang
  9. Sediakan 5 buah cengkeh
  10. Sediakan 1/2 buah pala, memarkan
  11. Sediakan 8 buah kapulaga
  12. Ambil 1/4 sdt jintan
  13. Ambil Bumbu halus :
  14. Sediakan 20 buah bawang merah
  15. Siapkan 15 siung bawang putih
  16. Sediakan 3 cm jahe
  17. Siapkan 1 sdt pala bubuk
  18. Gunakan 1/2 sdt adas manis
  19. Ambil Bumbu lainnya :
  20. Gunakan 1 batang sereh besar, memarkan
  21. Sediakan 2 lembar daun salam
  22. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  23. Ambil Pelengkap :
  24. Sediakan 5 buah Ketupat
  25. Gunakan 50 gram soun, seduh air panas sebentar
  26. Gunakan 5 butir telur bebek rebus
  27. Ambil 10 buah perkedel
  28. Gunakan 2 sdm bawang goreng
  29. Ambil 2 batang seledri, iris halus
  30. Gunakan 5 buah jeruk limau
Langkah-langkah menyiapkan Soto Banjar sarat bumbu 👍🏻:
  1. Siapkan bumbu yang dibungkus kain dan ikat dg benang kasur. Haluskan bahan bumbu halus
  2. Panaskan wajan dan tuang minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, aduk rata. (Sy masukkan terakhir krn terlewatkan 😀😀)
  3. Lalu masukkan air dan kain isi rempah lalu didihkan
  4. Masukkan ayam dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan
  5. Bubuhi dengan garam, gula dan merica juga kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan dengan pelengkap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto banjar sarat bumbu 👍🏻 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved