Anda sedang mencari inspirasi resep 30.2019.pukis banyumas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 30.2019.pukis banyumas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 30.2019.pukis banyumas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 30.2019.pukis banyumas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Pukis ini terkenal sekali di Jawa yaa.hampir semua bagian Jawa pasti kenal sama penjual pukis asal Banyumas ini. Domisili saya kebetulan di Makassar, disajikan ke keluarga di sini, makanan ini jadi favorit karena rasanya perpaduan dari manis, gurih, santan, lembut dan wangi pula walau keadaannya. Pukis ini terkenal sekali di Jawa yaa.hampir semua bagian Jawa pasti kenal sama penjual pukis asal Banyumas ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 30.2019.pukis banyumas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 30.2019.Pukis Banyumas memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 30.2019.Pukis Banyumas:

1. Sediakan 500 gr tepung protein sedang
2. Sediakan 1 sdt vanili bubuk
3. Sediakan 1/2 sachet ragi instan
4. Gunakan 750 ml santan kental
5. Siapkan 2-3 lembar daun jeruk
6. Gunakan 1/2 kaleng SKM (yang ukuran 370 gr, jadi saya pakai 180 gr)
7. Siapkan 250 gr gula pasir
8. Ambil 4 butir telur ayam
9. Gunakan 230 gr mentega (saya : palmia royal/blueband butter and cookies)

Langkah-langkah menyiapkan 30.2019.Pukis Banyumas:

1. Persiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Bahan kering seperti tepung, ragi dan vanili bubuk sudah saya campur menjadi satu dan aduk sampai merata.
2. Masak santan dan irisan daun jeruk sampai mendidih. Matikan, tunggu sampai hangat. Tuang susu kental manis ke dalam santan, aduk rata.
3. Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang (kurang lebih 5 menit).
4. Turunkan kecepatan ke level 1, masukkan bahan kering dan bergantian dengan cairan santan. Kocok sampai rata.
5. Masukkan mentega leleh (mentega ini suhunya boleh sedikit hangat yaa atau suhu ruang, jangan yang baru meleleh). Setelah itu diamkan selama sejam, tutup dengan serbet bersih.
6. Panaskan cetakan, jika menggunakan cetakan teflon, alas tidak perlu diolesi margarin. Namun jika menggunakan cetakan dari bahan tembaga, cetakan wajib diolesi margarin atau minyak terlebih dahulu. Tuang adonan pukis ke cetakan, sampai muncul lubang, tutup cetakan. Jika kulit sudah kecokelatan dan permukaan telah kering, angkat pukis dan dinginkan.
7. Nah…pukis cantik, enak, harum dan lembut telah siap disantap. Saya buat dengan dua model, satu model bulat (pakai cetakan pancake) dan satunya pakai cetakan pukis.
8. Enak sekali lho moms…tidak perlu tunggu sampai 3 jam kue ini telah habis. Saya rekomendasikan resep ini, selain enak, hasilnya cantik, permukaannya pun lembut tidak berlubang-lubang.
9. Recook yuk moms😊.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 30.2019.pukis banyumas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!