Lagi mencari ide resep kamir kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kamir kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kamir kelapa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kamir kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kamir kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kamir Kelapa menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kamir Kelapa:

1. Ambil 250 gram terigu
2. Siapkan 4-5 sdm gula pasir/suka2 manisnya, kurangi bila pakai susu
3. Gunakan 125 gram tape/2 buah uk sedang
4. Siapkan 3 sdm margarin
5. Gunakan 3 sdm kelapa parut
6. Siapkan 1 btr telur
7. Sediakan 1 sdt soda kue
8. Sediakan 300 ml air /2 gelas
9. Siapkan Sejumput garam
10. Sediakan 3 sdm SKM/boleh skip
11. Siapkan Sejumput garam
12. Sediakan Secukupnya isian, mesis, keju, pisang/iris sesuai selera

Cara membuat Kamir Kelapa:

1. Buang sumbu tape, haluskan. Margarin cairkan dan tunggu dingin.
2. Campurkan terigu, kelapa, tape, gula pasir dan soda kue. Beri air aduk2.
3. Tambahkan garam dan mentega cair, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal. Saya menggunakan sendok saja. Adonan agak kental ya…diamkan selama 30 menit
4. Panaskan teflon, oles margarin. Masukan 1/2 sendok sayur adonan, tutup. Setelah coklat balik lalu tutup kembali. Masak hingga 2 sisi matang coklat
5. Penampakan kamir dengan teflon. Bentuknya sulit bulat 😀 Pergunakan api kecil ya…
6. Menggunakan cetakan. Oles margarin, beri adonan 1/3 cetakan, lalu tutup. Setelah 1 sisi coklat balik, tutup kembali, masak hingga ke2 sisi matang
7. Pakai isian. Beri 1/4 adonan pada cetakan, taburi/beri isi lalu tutup kembali dengan adonan. Cara masak sama dengan yg tanpa isi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kamir Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!