Anda sedang mencari ide resep kue sus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue sus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Choux Pastry / Kue Sus enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue sus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue sus memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue sus:

1. Siapkan Bahan kulit:
2. Ambil 250 ml air
3. Gunakan 125 gr mentega
4. Ambil 2 gr garam
5. Sediakan 185 gr terigu
6. Siapkan 5 btr telur
7. Gunakan Vla vanila :
8. Siapkan 350 ml susu segar
9. Gunakan 100 gr gula pasir
10. Gunakan 1 btr kuning telur, kocok lepas
11. Siapkan 25 gr maezena
12. Ambil 1 sdm mentega
13. Ambil 1/8 sdt garam

Buktinya, saat ini kue sus tak lagi tersedia hanya dalam. Resep Kue Sus - Aneka kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan. Inovasi resep kue sus telah berkembang. Buktinya, kini kue sus tak lagi tersedia hanya dalam.

Langkah-langkah membuat Kue sus:

1. Membuat kulit: masak bersama: air, mentega, garam hingga mendidih dgn api sedang
2. Ketika air sudah mendidih, masukan terigu, aduk cepat lalu kecilkan api, aduk hingga rata lalu matikan api..menurut chef di youtube,memasukan terigu di air mendidih salah satu sebab sus bisa mengembang walopun tanpa bahan pengembang seperti baking powder
3. Sambil menunggu adonan dingin,panaskan oven 180 darcel.di resep lain 200darcel..entah kenapa ovenku terlalu panas,jd dari resep asli biasanya suhunya saya turunkan..pokoknya mesti pake suhu tinggi kue sus ini agar bisa berongga dalamnya
4. Masukan telur satu persatu ke adonan kulit yg sudah dingin sambil dikocok dgn mixer hingga rata
5. Siapkan loyang lalu alasi dgn baking paper, masukan adonan ke piping bag, semprotkan diatas baking paper..saya kadang pake bantuan 2 sdm kalo pas piping bag habis
6. Panggang kurang lbh 30- 35 menit atau sampai tidak ada buih lagi dipermukaan kue… Setelah oven mati, biarkan kue didalam nya selama 10 mnt baru angkat..jgn membuka oven selama proses memanggang, karna akan membuat sus yg sudah mengembang kembali menyusut
7. Membuat vla: pisahkan 100 ml susu segar dari susu yg 350 ml tadi..campur susu yg 100 ml dgn maezena, aduk lalu masukan kuning telur aduk rata…jika telur kliatn tdk tercampur rata, saring, sisihkan
8. Masukan panci: susu 250 ml, gula pasir, garam, aduk, didihkan lalu kecilkan api
9. Lalu masukan campuran susu, kuning telur, aduk hingga meletup letup, matikan api
10. Segera masukan mentega, aduk hingga mentega meleleh dan rata, tes rasa, dinginkan
11. Ambil kulit sus, gunting tengahnya lalu isikan vla, sajikan 😊
12. Update 16 agustus '16 Akhir2 ini bikin sus pake margarin, ternyata adonan kulitnya lebih lembut dibanding pake butter #justinfo

Assalamualaikum Kue sus ala SavSaff cake ready tO order gaesss Bismillah. Cara membuat kue sus dengan vla vanilla susu, harga bahan terjangkau. Uniknya, kue sus di Indonesia mengalami perubahan dari segi isian. Penggunaan bahan kue sus yang ekonomis. Resep kue sus sebenarnya gak sesulit yang Kamu bayangin kok.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue sus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!