Anda sedang mencari inspirasi resep bayam terong teri masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bayam terong teri masak santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bayam terong teri masak santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bayam terong teri masak santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bayam terong teri masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bayam Terong Teri masak santan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bayam Terong Teri masak santan:

1. Sediakan bayam sy ambil daunnya saja
2. Siapkan terong ungu iris2
3. Siapkan santan kara kecil
4. Sediakan ebi haluskan
5. Siapkan teri
6. Ambil bawang putih haluskan
7. Ambil bawang merah haluskan
8. Ambil cabai rawit haluskan
9. Sediakan cabai merah haluskan
10. Gunakan kemiri haluskan
11. Ambil minyak secukulnya untuk menumis
12. Siapkan garam, gula, ketumbar dan lada
13. Ambil air

Langkah-langkah membuat Bayam Terong Teri masak santan:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan teri, kemudian tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
2. Kemudian masukkan terong dan bayam, baru masukkan 1/2 bungkus santan kara. Aduk supaya santan tidak pecah.
3. Tambahkan gula garam, ketumbar dan lada, koreksi rasa, jika dirasa cukup matikan api.
4. Sayur Bayam siap disajikan
5. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bayam terong teri masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!