Resep Kue Sus isi Vla yang Lezat

Claudia Brewer   20/06/2020 04:03

Kue Sus isi Vla
Kue Sus isi Vla

Sedang mencari inspirasi resep kue sus isi vla yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sus isi vla yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sus isi vla, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue sus isi vla yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu per satu. Adonan ini terus dipanaskan dan diaduk dalam panci hingga masak. Making kue sus isi vla always brings back memory of me as kid.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue sus isi vla yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Sus isi Vla menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Sus isi Vla:
  1. Ambil 🍀 Bahan Kulit :
  2. Siapkan 100 gr Tepung segitiga
  3. Sediakan 50 gr Mentega / Margarin
  4. Gunakan 200 ml Air
  5. Gunakan 1/2 sdt Garam
  6. Siapkan 2 butir Telur
  7. Sediakan 1 butir Putih telur
  8. Ambil 🍀 Bahan vla :
  9. Sediakan 1 butir Kuning telur
  10. Sediakan 350 ml Susu cair
  11. Ambil 25 gr Maizena
  12. Ambil 1/8 sdt garam
  13. Siapkan 75 gr Gula pasir
  14. Siapkan 1/2 sdm Mentega / Margarin
  15. Sediakan 1/2 sdt Rhum (sy skip ganti vanili)

Memiliki bentuk bundar berongga dan diisi vla di bagian tengahnya menjadikan kue ini Siapkan pula kantung penyemprot segitiga untuk memudahkan menuang adonan. Isi cetakan kue yang telah disiapkan dengan adonan. Vla, rebus susu cair, pasta vanila, gula pasir, dan maizena sambil diaduk. Nah, bagi pecinta kue sus yang sering beli di toko kue favorit atau dipenjual jajanan pasar, mulai sekarang coba bikin kue sus sendiri di rumah yuk!

Langkah-langkah membuat Kue Sus isi Vla:
  1. Membuat kulit : masak air, garam dan mentega aduk-aduk sampai mendidih. Kecilkan api lalu masukkan tepung terigu aduk" cpt sampai kalis kurleb 10 menit (HARUS kalis kalau nggk nanti susah kokoh soale masih tinggi kandungan airnya) Matikan api lalu dinginkan.
  2. Masukkan telur satu persatu.. kocok dgn mixer hingga rata kurang lebih 10 menit. Lalu masukkan ke piping bag.. semprotkan ke loyang yg sudah di oles margarin. Oven dlm suhu 200 derajat selama 30-40 menit / sesuai oven masing" sampai terlihat kuning keemasan dan sdh tidak berbuih lagi.
  3. Membuat Vla : campur sebagian susu dengan maizena dan kuning telur lalu aduk rata. Masak sebagian susu, gula dan garam aduk"sampai mendidih. Lalu masukkan campuran larutan maizena aduk" terus sampai meletup". Matikan api masukkan mentega / margarin + vanili aduk rata. Lalu tutup dengan plastik (plastik harus nempel ke vla agar vla tdk berkulit). Tunggu sampai dingin dan siap digunakan.
  4. Penyelesaian : gunting kulit soes lalu isi dengan vla.
  5. NOTE : untuk rhum / vanili bisa di skip ya. Saya pakai oven tangkring (oven kompor).. jadi adonan tk taruh rak tengah.. kalau di rak bawah nanti gosong dluan bagian bawahnya soale pakai api besar. Dan oven jangan dibuka-buka sblm kulit soes ngembang kokoh dan buih nya hilang nanti malah kempes :)

Wajib Dicoba : Cara Membuat Banana Cake (Kue Pisang) Yang Enak dan Lembut. Proses pembuatan resep kue sus isi vla vanila susu ini cukup. Karena kue sus isi vla tidak dibuat dari kocokan telur, mentega dan gula. Namun adonan kue sus dibuat dari tepung terigu dalam campuran air yang Berikut kami bagikan Bahan-bahan dan Cara Membuat Kue Sus Isi Vla simpel yang mudah dibuat dirumah. Source by : Fah Umi Yasmin Recook by : Indah Ayu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue sus isi vla yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved