Bagaimana Menyiapkan Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam yang Bisa Manjain Lidah

Joel Robbins   07/10/2020 23:47

Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam
Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam

Lagi mencari ide resep sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lodeh Labu Siam Kacang Panjang Tempe. Membuat Lonthong Dan Gulai Sayur Ceker Ayam Resep Lengkap. Resep Sayur Lodeh Tewel Nangka Muda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam:
  1. Gunakan 1 kg sayur nangka
  2. Sediakan 2 buah labu siam
  3. Ambil 1 ikat kacang panjang
  4. Sediakan Santan kental dr 1buah kelapa tua
  5. Siapkan 10 buah cabe kering
  6. Siapkan 8 bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 batang serai di geplek
  9. Ambil 1 luas kunyit
  10. Siapkan 1 luas jahe
  11. Gunakan 1 luas lengkuas
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar
  13. Siapkan 1 sdt terasi
  14. Ambil 5 buah kemiri
  15. Gunakan 3 daun salam
  16. Gunakan 1 sdm garam
  17. Sediakan 2 sdt gula
  18. Siapkan 2 sdt bubuk jamur
  19. Gunakan 1 genggam ikan teri
  20. Gunakan 1 genggam ebi/udang kering
  21. Ambil Air secukup nya
  22. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis

Biasanya pakai tewel/nangka muda, terong, kacang panjang, atau sayur lainnya. Semarak clover kali ini tema nya loooodeeeh.#TerserahLodeh Kita buat sayur lodeh labu siam, kacang panjang dan tempe. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang.

Langkah-langkah membuat Sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam:
  1. Rebus sayur nangka tambahkan sedikit minyak makan spy tidak lengket nanti di wajan nya rebus kira2 30menit,cuci bersih sayur nangka nya dan buat kulit biji nya.potong2 lalu siam dan potong2 kacang panjang nya
  2. Haluskan cabe,bawang merah,putih,kemiri,jahe,kunyit,lengkuas,ketumbar,dan terasi.tumbuk ebi dan ikan teri dgn cobek tumbuk kasar jgn sampai halus
  3. Panaskan minyak tumis bumbu yg dihaluskan.tumis sampai harus masukan serai dan ebi dan teri,sampai harum masukan sayur nangka,dan tuangkan santan dan tambahkan air secukupnya,tambahkan daun salam.masak sampai 15 menit baru masukan labu siam dan kacang panjang,koleksi rasa klo ada yg kurang bs ditambahkan lg,masak lagi 15menit matikan api siang disajikan

Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Enak Banget Tambahkan Telur Ke Labu Siam Jadi Lauk Favorite Keluarga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh nangka kacang panjang dan labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved