Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh nangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi. Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur lodeh nangka menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh nangka:

1. Sediakan nangka muda
2. Sediakan santan tua
3. Gunakan Bawang merah
4. Gunakan Bawang putih
5. Siapkan Kemiri
6. Siapkan Cabe rawit
7. Sediakan Secukupnya
8. Gunakan Lengkuas
9. Gunakan Jahe
10. Ambil Kunyit
11. Ambil Kemiri
12. Siapkan Daun jeruk
13. Ambil Sereh
14. Ambil Daun pree
15. Siapkan Garam
16. Sediakan Gula
17. Sediakan Penyedap rasa

Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh nangka:

1. Cuci nangka muda, lalu iris sesuai selera, lalu msak dalam api sedang hingga empuk
2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan sereh
3. Lalu tumis bumbu hingga harum lalu masukan dalam masakan nangka, kemudian campurkan santan
4. Tambahkan bumbu pelengkap, seperti garam, gula penyedao rasa, kemudian cicipi
5. Selamat mencoba

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh. Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!