Sedang mencari inspirasi resep sus vla vanila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sus vla vanila yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sus vla vanila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sus vla vanila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sus vla vanila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sus Vla Vanila memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sus Vla Vanila:
Siapkan Bahan Kulit :
Ambil 240 ml air
Sediakan 100 gr butter (saya pake butter margarin)
Sediakan 140 gr terigu protein tinggi (pake all purpose jg boleh)
Gunakan 4 butir telur ayam
Ambil Sejumput garam
Ambil Bahan Vla :
Sediakan 350 ml susu cair
Ambil 75 gr gula pasir
Sediakan 25 gr maizena
Sediakan 1 butir kuning telur
Siapkan ¹/4 sdt garam
Siapkan ¹/4 sdt vanili bubuk
Siapkan ¹/2 sdm margarin
Cara membuat Sus Vla Vanila:
Untuk kulit : Masak air, butter dan garam hingga mendidih, masukkan terigu, kecilkan api, aduk cepat hingga kalis, tunggu sampai uap panasnya hilang.
Setelah adonan agak dingin, masukkan telur satu persatu sambil di mixer hingga rata (saya pakai spatula)
Panaskan oven, set di suhu 180 derajat (saya pakai otang, jadi api kompornya dibuat besar)
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah dipasang spuit, semprotkan secara melingkar di loyang yang telah di oles margarin tipis2, beri jarak yang cukup antar kue
Panggang selama 30-40 menit, atau sampai buihnya hilang, jangan sekali-kali membuka oven sebelum kue matang (saya taruh di rak paling atas, saluran hawa dibuka)
Untuk vla, cairkan maizena dengan sebagian susu, sisihkan. Kocok telur dengan sebagian susu, campur ke adonan maizena.
Masak susu, vanilla, gula dan garam sampai mendidih, tambahkan campuran maizena, aduk sampai meletup-letup.
Matikan kompor, masukkan margarin, aduk cepat, dinginkan, masukkan ke plastik, simpan di kulkas.
Finishing : gunting kulit sus, jangan sampai putus, semprotkan vla ke dalamnya, tutup. Selesai 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sus Vla Vanila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!