Anda sedang mencari ide resep kue pukis banyumas empuk dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis banyumas empuk dan lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim Pukis Banyumas ini terinspirasi dari resep mba Rina Sofiany diblognya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis banyumas empuk dan lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue pukis banyumas empuk dan lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue pukis banyumas empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pukis Banyumas Empuk dan Lembut menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Pukis Banyumas Empuk dan Lembut:

1. Siapkan 4 butir telur
2. Siapkan 300 gr gula pasir
3. Siapkan 500 gr terigu segitiga
4. Gunakan 5 gr ragi instan
5. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
6. Siapkan 750 ml Santan
7. Siapkan 1/2 sdt garam
8. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
9. Ambil 185 gr susu kental manis
10. Ambil 200 gr margarin (cairkan bersama butter)
11. Siapkan 30 gr wijsman atau unsalted butter

Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep Demikian resep kue pukis enak dan empuk banyumas istimewa yang sudah admin bagikan hari ini, semoga bisa anda coba di dapur kesayangan masing-masing. Untuk resep kue pukis yang selanjutnya akan dibahas pada pertemuan berikutnya ya sobat. Jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman kita yang lainnya agar mereka juga ikut belajar bersama kita melalui blog ini.

Cara membuat Kue Pukis Banyumas Empuk dan Lembut:

1. Rebus santan dengan daun jeruk purut dan garam sampai mendidih, kemudian diamkan hingga hangat suam-suam kuku dan siap digunakan. Setelah hangat masukkan susu kental manis. Aduk rata.
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang, kemudian masukkan bahan kering (terigu, ragi, dan vanili) juga santan hangat ke dalam adonan kocokan telur, secara bergantian. Bisa dikocok pelan dengan mikser.
3. Setelah itu masukkan margarin dan butter yang sudah dicairkan. Kemudian diamkan selama 1 jam.
4. Setelah 1 jam adonan akan mengembang.
5. Bagi adonan menjadi 2 bagian, salah satunya beri 1 sdm cokelat bubuk. Atau sesuai selera
6. Panaskan cetakan langsung di atas kompor dengan api kecil tanpa dioles apapun. Setelah cukup panas (mesti panas yaa supaya tidak menempel), masukkan adonan cokelat kemudian putih hingga 3/4 tinggi cetakan.. Bisa dikasih topping sesuai selera. Pemberian topping dilakukan waktu 3/4 matang. Setiap kali akan memasukkan adonan ke dalam cetakan, adonan harus diaduk-aduk supaya tidak banyak gas-nya.
7. Tutup cetakan dan biarkan hingga matang.
8. Pukisnya sudah matang
9. Pukis yg masih panas masih lembut dan mudah penyet, jadi sebaiknya letakkan pukis di tempat yg datar supaya bentuknya tetap cantik. Selamat menikmati.

Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Khas Banyumas yang Enak, Lembut dan Istimewa Resep Kue Pukis Pada awalnya kue pukis lebih populer di wilayah Banyumas dimana disana sajian ini seringkali disantap untuk menjamu para tamu yang datang ke rumah. Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini. Mungkin untuk resep membuat kue pukis banyumas sebagian teman-teman ada juga yang sudah mengetahuinya, mungkin sobat yang sudah tahu namun hanya pernah mencicipi dan belum pernah mencobanya sendiri dirumah, benarkan. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Pukis Banyumas Empuk dan Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!