Bagaimana Menyiapkan Soto Banjar tanpa susu, Enak Banget

Christine Myers   01/08/2020 04:50

Soto Banjar tanpa susu
Soto Banjar tanpa susu

Lagi mencari inspirasi resep soto banjar tanpa susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjar tanpa susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar tanpa susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto banjar tanpa susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Soto Banjar Kuah Susu yang gurih nan segar! Soto Banjar dengan suwiran daging ayam yang lembut dan kuah susu yang gurih. Cara Membuat Soto Banjar Kuah Susu Sederhana dan Mantap Soto Banjar dengan suwiran daging ayam yang lembut dan kuah susu yang gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto banjar tanpa susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar tanpa susu memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Banjar tanpa susu:
  1. Gunakan 1 kg ayam
  2. Gunakan 3 lembar daun salam
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 2 batang sereh, memarkan
  5. Gunakan 3 buah kapulaga
  6. Siapkan 2 buah bunga lawang
  7. Siapkan 3 buah cengkeh
  8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  9. Sediakan 1/4 sdt Lada halus
  10. Ambil 1/2 sdm garam
  11. Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
  12. Sediakan 2 liter air
  13. Gunakan Bumbu halus
  14. Ambil 5 siung bawang putih
  15. Ambil 5 butir bawang merah
  16. Ambil 2 ruas jari kunyit
  17. Siapkan 1 ruas jari jahe
  18. Ambil Pelengkap
  19. Siapkan Soun
  20. Siapkan Perkedel kentang
  21. Sediakan Telur rebus
  22. Siapkan Bawang goreng
  23. Ambil Daun bawang+seledri
  24. Sediakan Jeruk nipis
  25. Gunakan Sambal
  26. Gunakan Kecap

Resep soto banjar sajian kuliner Banjarmasin tanpa susu cair. Yuk belajar cara membuat soto banjar tanpa kuah susu. Resep masakan soto banjar kuin memiliki keunikan tersendiri, karena mencantumkan bahan susu cair atau dengan kuah kacang. ini, tanpa kunyit. Untuk menikmati enaknya soto ayam banjar tentunya tergantung selera, bisa menggunakan ketupat atau nasi.

Cara menyiapkan Soto Banjar tanpa susu:
  1. Masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, garam, lada, kaldu jamur dan air ke dalam panci. Masak dengan api kecil selama 30 menit.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Bila sudah matang dan harum, masukkan ke dalam kaldu. Aduk. Tunggu 15 menit.
  3. Angkat ayam, lalu suwir atau potong.
  4. Tata pelengkap dan ayam ke dalam mangkuk saji. Tuangkan kuah yang masih mendidih. Taraaaa, soto siap dimakan bersama nasi🤩.

Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat. Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Cara memasak soto banjar sebenarnya mudah hanya bahan bahan yang digunakan sedikit berbeda dengan resep masakan soto ayam lainnya. Soto Banjar adalah soto ayam berempah yang lahir di tengah masyarakat suku Banjar di Kalimantan Selatan. Bisa dibilang juga bahkan hidangan ini adalah salah satu masakan Selain berkuah bening, ada juga yang menambahkan susu ke dalam kaldunya sehinga kuah soto nampak lebih keruh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto banjar tanpa susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved