Lagi mencari inspirasi resep lodeh nangka tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh nangka tahu ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur lodeh ati ayam. foto: cookpad. Fimela.com, Jakarta Masak hari ini enaknya apa untuk lebaran? Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so, melinjo, jagung lengkap dengan labu jipang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh nangka tahu ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh nangka tahu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh nangka tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh nangka tahu ayam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh nangka tahu ayam:

1. Ambil kepala ayam
2. Siapkan kaki ayam
3. Gunakan tahu
4. Ambil nangka
5. Sediakan Bumbu halus
6. Sediakan bawang putih
7. Ambil kunyit
8. Siapkan kemiri
9. Ambil cabe merah besar
10. Gunakan Ketumbar, merica bubuk, garam dan gula
11. Ambil laos dan jahe geprek
12. Gunakan sereh, daun salam dan daun jeruk
13. Sediakan cabe rawit
14. Sediakan santan
15. Ambil Air

Hallo teman_teman kali ini saya masak lodeh nangka muda Bahan:nangka muda,tahu dan tempe,santan Bumbu:daun bawang. Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh. Siapa yang tidak kenal sayuran lodeh Ada juga yang suka menambahkan sayuran lain seperti petai atau jengkol, dan nangka muda. Tidak harus ayam atau ikan dimasak dengan lodeh, tahu sayuran dan kacang panjang bisa.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh nangka tahu ayam:

1. Bersihkan dan masak ayam dan nangka secara terpisah lalu tiriskan. Masak 10 menit untuk menghilangkan bau pada ayam dan getah pada nangka.
2. Potong tahu dan goreng. Teriskan
3. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, cabe, ketumbar, merica, garam dan gula dan tumis dengan sereh, jahe, laos, daun salam dan daun jeruk.
4. Setelah harum masukkan ayam tumis sebentar lalu masukkan air.
5. Setelah mendidih masukkan tahu dan nangka
6. Setelah ayam dan nangka empuk masukkan santan dan cabe rawit. dikoreksi rasa dan Siap disajikan.

Dimana sayur lodeh tahu cabai ini akan sama nikmatnya dengan sayur lodeh yang lainnya. Bahkan kuah gurihnya pun akan lebih spesial karena Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk. Keseringan mengonsumsi ayam tidak lantas membuat orang benar dalam mengolahnya. Bisa dibilang, ayam menjadi makanan favorit orang Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh nangka tahu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!