Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh nangka (tewel) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh nangka (tewel) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Lodeh Blendi Tewel enak lainnya. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Rebus hingga empuk dan mudah dipotong dg sendok.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh nangka (tewel), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh nangka (tewel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh nangka (tewel) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh nangka (tewel) memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh nangka (tewel):

1. Gunakan nangka
2. Gunakan santan
3. Gunakan bawang putih
4. Ambil bawang merah
5. Gunakan kunir
6. Gunakan daun salam
7. Ambil serai
8. Siapkan kemiri
9. Sediakan ketumbar
10. Sediakan gula merah
11. Siapkan minyak sayur
12. Sediakan lengkuas
13. Gunakan air
14. Siapkan penyedap rasa (magic) bila diperlukan y bunda

Jika sudah empuk, kemudian anda masukkan bumbu halus ke panci yang berisi sayur kacang dan tewel tadi. Cara menyimpan tewel/nangka muda DI DLM prizzer. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms.

Cara membuat Lodeh nangka (tewel):

1. Rebus nangka selama 30 menit.sampai nangka lunak,setelah matang tiris kan
2. Ambil santan lalu peras dgn air,ambil air santan nya
3. Halus kan semua bumbu,kecuali daun salam,lengkuas dan serei - Lalu tiris kan
4. Masukkan minyak secukupnya lalu masukan semua bumbu yg dihaluskan termasuk serie,lengkuas dan daun salam
5. Setelah bumbu matang tambah kan air lalu masukkan nangka / tewel yg telah direbus,tambah kan santan yg sudah diperas.
6. Setelah nangka matang ato lunak masukkan penyedap rasa ,, sajikan dg sambal terasi. - Nikmat sekali,,maknyuss :-) - SELAMAT MENCOBA BUNDA .. :-)

Fimela.com, Jakarta Nangka muda (tewel atau gori) bisa diolah jadi sayur lodeh yang nikmat. Dengan racikan bumbu yang pas, kita bisa membuat sayur lodeh sedap dengan aroma yang gurih memikat. Demikianlah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Resep lodeh nangka sederhana ini merupakan salah satu resep turun-temurun dari nenek moyang. Masak terus hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh nangka (tewel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!