Cara Gampang Membuat Kue Khamir yang Bisa Manjain Lidah

Elmer Boyd   13/12/2020 04:08

Kue Khamir
Kue Khamir

Sedang mencari inspirasi resep kue khamir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue khamir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue khamir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue khamir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue khamir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Khamir memakai 9 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Khamir:
  1. Siapkan 250 gr terigu segitiga biru
  2. Ambil 125 gr tape
  3. Gunakan 2 butir telur
  4. Gunakan 150 gr gula pasir
  5. Ambil 250 santan(sy 65 ml santan kara instan+air)
  6. Sediakan 1 sachet susu bubuk(sy dancow 27 gram)
  7. Siapkan 1 sdt ragi instan (sy fermipan)
  8. Sediakan 50 gr margarin, lelehkan
  9. Siapkan Sejumput garam

Nonton cerita selanjutnya hanya di channel SCTV. KueKhamir #KhasPemalang Kue Khamir Khas Kota Pemalang Jawa Tengah Wajib coba enak, Sebutan kue Arab kue Assalammualaikum. Aduh terigu, ragi, garam, kelapa dalam satu wadah. Lalu tambahkan susu, gula, telur dan margarin.

Cara menyiapkan Kue Khamir:
  1. Haluskan tape
  2. Kocok telur+gula hingga gula larut
  3. Tambahkan santan, aduk pake whisk
  4. Masukan terigu, tape, ragi, aduk hingga tercampur rata
  5. Terakhir tambahkan margarin+garam, aduk rata
  6. Tutup pake serbet lembab, saya pake plastik wrap, diamkan 1 jam
  7. Setelah 1 jam, tampak mengembang 2x lipat, aduk.
  8. Panaskan cetakan pake api kecil saja, olesi cetakan dg margarin, tuang adonan 1 sendok sayur, biarkan mengembang, lalu tutup biarkan matang.
  9. Balik kue, biarkan matang:->abaikan cetakan kue nya, yg penting bersih.
  10. Angkat kue, lalu olesi dengan margarin
  11. Sajikan hangat dengan air teh

Cake Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Indonesian Desserts, Indonesian Cuisine, Malay Food, Delicious Desserts. Kue Khamir ini merupakan makanan khas Pemalang yang berasal dari Arab. Panaskan cetakan kue lumpur di atas api kecil. Olesi dengan minyak sayur hingga rata. Kue Kamir or Khamir, originally comes from Arab.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Khamir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved