Sedang mencari ide resep kue mangkok (apem) mekar tanpa tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok (apem) mekar tanpa tape yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok (apem) mekar tanpa tape, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue mangkok (apem) mekar tanpa tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue mangkok (apem) mekar tanpa tape sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape:

1. Ambil 125 gr tepung beras
2. Sediakan 65 gr tepung terigu
3. Siapkan 1/2 sdt fermipan
4. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
5. Siapkan 250 ml santan
6. Sediakan 1 lembar daun pandan
7. Gunakan 1/2 sdt baking powder
8. Ambil 1/2 sdt garam
9. Ambil 150 gr gula pasir
10. Gunakan Sesuai selera pewarna makanan

Langkah-langkah membuat Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape:

1. Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.Matikan api, selagi panas masukkan gula pasir aduk hingga larut.Diamkan hingga suhu ruang.
2. Dalam wadah masukkan tepung beras, tepung terigu, vanili bubuk dan fermipan.Tuangi santan yang sudah dingin.Aduk hingga rata dengan wishk.Aduk ringan saja dan gak lama.Tutup dengan serbet bersih selama 30 menit.
3. Setelah 30 menit akan timbul gelembung gelembung kecil.Masukkan baking powder aduk rata dengan wishk.
4. Bagi adonan sesuai selera.Beri secukupnya pewarna, aduk rata.Masukkan dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi kertas bolu kukus.Bisa juga pake cetakan kue mangkok.
5. Kukus selama 20 menit.Saat memasukkan adonan, air di kukusan sudah mendidih.Tutup dandang dialasi serbet.Kukus dengan api besar.*sebelumnya sudah dipanasi terlebih dahulu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!