Sedang mencari ide resep pukis banyumas (bulat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis banyumas (bulat) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis banyumas (bulat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pukis banyumas (bulat) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Source: Rina Arliny Karena cetakan pukis ku warisan dr nenek, udah lama gak dipakai dan susah dibersihin. Akhirnya aku pakai cetakan bulat aja. Udah pengen bikin pukis entah dr kapan, masa ga jadi krn ga ada cetakan hehe 😅😁.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pukis banyumas (bulat) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pukis Banyumas (Bulat) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pukis Banyumas (Bulat):

1. Gunakan 250 gr tepung terigu (serbaguna/ segitiga biru)
2. Sediakan 2 butir telur
3. Ambil 150 gr gula pasir
4. Siapkan 3 gr ragi instan
5. Ambil 1/2 sdt vanili
6. Sediakan Secubit garam
7. Siapkan 375 ml santan

Beberapa daerah sangat populer dengan khas kue pukis istimewanya, sebut saja di antaranya adalah kue pukis Banyumas dan Bangka. Kue dengan ciri khas berwarna kecoklatan serta berbentuk setengah lingkaran ini sangat mudah untuk dikenali walaupun bisa dikreasikan dengan bentuk bulat atau lainnya. Jajanan diluaran semakin membuat para Ibu tidak tenang, karena banyaknya bahan 'ajaib berbahaya' digunakan. Yuk, kita bikin pukis sendiri saja, terus main jual-jualan sama anak-anak dirumah.

Cara menyiapkan Pukis Banyumas (Bulat):

1. Panaskan santan. Matikan api. Diamkan sampai hangat. - Siapkan bahan kering: tepung terigu, garam, vanili, ragi dan garam. Ayak.
2. Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental. - Kemudian masukkan sedikit demi sedikit bahan kering bergantian dengan santan hangat. Mikser pelan dan merata.
3. Terakhir masukkan margarin leleh. Aduk rata. - Diamkan selama kurleb 1 jam ditutup serbet.
4. Panaskan loyang sampai panas. Kemudian kecilkan api. Tuang ¾ adonan. Beri keju atau chocochip. Tutup, tunggu sampai matang.

Yang ini versi irit telur, ekonomis buat jualan beneran. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk Dan Lembut Beberapa daerah sangat populer dengan khas kue pukis istimewanya, sebut saja di antaranya adalah kue pukis Banyumas dan Bangka. Kue dengan ciri khas berwarna kecoklatan serta berbentuk setengah lingkaran ini sangat mudah untuk dikenali walaupun bisa dikreasikan dengan bentuk bulat atau lainnya. Pukis merupakan salah satu kue tradisional yang diminati oleh masyarakat Indonesia. Tekstur empuk dan rasa nikmat memang menggoda lidah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis banyumas (bulat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!