Cara Gampang Membuat Kue khamir yang Menggugah Selera

Jeremiah Harvey   16/08/2020 11:23

Kue khamir
Kue khamir

Anda sedang mencari inspirasi resep kue khamir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue khamir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue khamir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue khamir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue khamir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue khamir menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue khamir:
  1. Siapkan 500 tepung terigu serba guna
  2. Siapkan 1 sdt fermipan
  3. Sediakan 350 gula pasir
  4. Sediakan 150 gr tape singkong yg sudah matang
  5. Sediakan 2 sdm susu bubuk/ dancow
  6. Ambil 300 ml air matang
  7. Gunakan 50 gr margarin cair
  8. Ambil 2 butir telur utuh
  9. Siapkan 1/2 sdt garam halus

Nonton cerita selanjutnya hanya di channel SCTV. KueKhamir #KhasPemalang Kue Khamir Khas Kota Pemalang Jawa Tengah Wajib coba enak, Sebutan kue Arab kue Assalammualaikum. Aduh terigu, ragi, garam, kelapa dalam satu wadah. Lalu tambahkan susu, gula, telur dan margarin.

Langkah-langkah membuat Kue khamir:
  1. Hancurkan tape singkong hingga halus,bersama gula pasir,(aku diblender bersama gula pasir dan telur) lupa ga difoto
  2. Ayak tepung terigu,masukan blendran tape tsb ke tepung,aduk rata,masukan ragi/ fermipan,susu bubuk,aduk terus hingga rata sambil tuangi air hingga mencapainkekentalan yg pas..jangan terlalu encer..
  3. Kemudian masukjan margarin leleh sambil diaduk terus hingga tidak ada yg bergerindil,,masukkin sejumput garam,
  4. Setelah adonan rata dan pas kekentalannya,,tutup dengan plastik dan kain serbet,,diamkan hingga mengembang. Sku diamkan ssmpai kurang lebih 2-3 jamtwrganung cuaca.
  5. Setelah mengembang,,aduk dengan spatula sebentar,lalu panggang dengan cetakan ue apem.
  6. Ambil sesendok sayur tuang ke cetakan yg sudah dioles margarin,tutup.panggang dega api sangatkecil agar tidak gosong, setelah bawsh berkulit,baru balik,tutup lg..tunggu hingga matang merata.angkat. siap disajikan
  7. Enak dimakan hangat2, bersama teh/ kopi….

Cake Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Indonesian Desserts, Indonesian Cuisine, Malay Food, Delicious Desserts. Kue Khamir ini merupakan makanan khas Pemalang yang berasal dari Arab. Panaskan cetakan kue lumpur di atas api kecil. Olesi dengan minyak sayur hingga rata. Kue Kamir or Khamir, originally comes from Arab.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue khamir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved