Anda sedang mencari inspirasi resep nugget sayur dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget sayur dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget sayur dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nugget sayur dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nugget sayur dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Sayur dan Tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nugget Sayur dan Tahu:

1. Ambil tahu putih
2. Sediakan wortel sedang
3. Gunakan daun kelor
4. Siapkan daun bawang
5. Siapkan tepung beras (diencerkan dengan air panas 50ml)
6. Siapkan telur
7. Sediakan garam dan lada bubuk
8. Ambil bisa ditambahkan kaldu bubuk non msg
9. Siapkan Bahan pencelup
10. Siapkan tepung terigu
11. Gunakan tepung panir (tepung roti)

Cara membuat Nugget Sayur dan Tahu:

1. Hancurkan tahu, kemudian peras menggunakan kain bersih supaya kandungan airnya hilang
2. Iris tipis2 daun bawang dan daun kelor, parut wortel (bisa menggunakan parutan keju atau parutan kayu)
3. Campurkan tahu yg telah dihaluskan dengan sayuran. tambahkan telur 2 butir, garam, lada dan kaldu ke dalam adonan.
4. Terakhir tambahkan tepung beras yang telah diencerkan. aduk adonan hingga tercampur rata
5. Masukkan adonan ke dalam loyang/mangkok/wadah tahan panas. jangan lupa diberi alas plastik/daun pisang supaya adonan tidak lengket di wadah.
6. Kukus adonan 20-30 menit. tutup panci dilapisi dengan kain serbet supaya uap air tidak jatuh ke adonan
7. Setelah dikukus, angkat dan dinginkan. kemudian menyiapkan bahan pencelup
8. Setelah adonan dingin, potong sesuai selera dan celupkan ke tepung terigu (yg sudah diencerkan dengan sedikit air), baluri dengan tepung roti. lakukan langkah tersebut sampai adonan habis.
9. Simpan adonan di dalam freezer 5-6jam, kemudian goreng menggunakan api sedang. Selamat menikmati :)

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nugget Sayur dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!