Lagi mencari inspirasi resep lodeh sayur nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sayur nangka yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh sayur nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh sayur nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh sayur nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Sayur Nangka menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Sayur Nangka:

1. Gunakan daun labu
2. Gunakan sayur nangka
3. Siapkan labu kuning
4. Sediakan kemiri
5. Sediakan bawang merah
6. Siapkan bawang putih
7. Sediakan laos gebrak
8. Gunakan daun salam
9. Sediakan santan dari 1/4 kelapa
10. Siapkan garam
11. Siapkan penyedap rasa

Cara membuat Lodeh Sayur Nangka:

1. Rebus nangka dengan santan sampai agak lembut
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri
3. Masukkan bumbu halus, laos, daun salam, tunggu sampai mendidih
4. Masukkan labu kuning sampai agak lembut
5. Masukkan daun labu
6. Tambahkan garam, penyedap rasa
7. Setelah sayur agak lembu, angkat, dan siap disajikan dengan bawang goreng

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh sayur nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!