Resep Kue Khamir yang Lezat Sekali

Alex Oliver   01/12/2020 03:57

Kue Khamir
Kue Khamir

Sedang mencari ide resep kue khamir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue khamir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue khamir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue khamir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue khamir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Khamir memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Khamir:
  1. Sediakan 4 butir telur
  2. Ambil 200 gr gula pasir
  3. Ambil 200 gr tape singkong (haluskan)
  4. Sediakan 400 gr terigu
  5. Ambil 4 sdm susu bubuk (sy 2 sachet dancow)
  6. Sediakan 50 gr margarine/butter, lelehkan
  7. Sediakan Bahan biang :
  8. Ambil 1 sdm ragi roti
  9. Gunakan 2 sdm gula pasir
  10. Siapkan 200 ml air/susu hangat

Nonton cerita selanjutnya hanya di channel SCTV. KueKhamir #KhasPemalang Kue Khamir Khas Kota Pemalang Jawa Tengah Wajib coba enak, Sebutan kue Arab kue Assalammualaikum. Aduh terigu, ragi, garam, kelapa dalam satu wadah. Lalu tambahkan susu, gula, telur dan margarin.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Khamir:
  1. Campur semua bahan biang, aduk rata, sisihkan. Biarkan sampai berbuih banyak. Jika tdk berbuih berarti ragi tdk aktif dan tdk bisa dipake
  2. Di wadah lain, campur telur dan gula pasir. Aduk sampai gula larut
  3. Masukkan tape singkong yg sdh dihaluskan. Aduk rata sampai tdk ada yg bergerindil
  4. Tuang terigu dan susu bubuk sambil diayak, lalu tuangi dg bahan biang. Aduk rata
  5. Tambahkan margarine/butter leleh, aduk balik sampai rata. Tutup dg serbet bersih. Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang
  6. Panaskan snack maker. Tuang adonan ke dalam snack maker yg sdh panas sampai 3/4 penuh. Tutup cetakannya. Masak dg api kecil sampai kuenya mengembang naik dan bagian permukaannya terlihat agak kering tapi dalamnya msh basah
  7. Balik adonannya. Tutup lagi. Masak sampai masing2 permukaannya agak kecoklatan. Keluarkan kue dari cetakan, siap disajikan. Enak banget dimakan anget2 buat temen ngeteh ato ngopi 😊

Cake Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Indonesian Desserts, Indonesian Cuisine, Malay Food, Delicious Desserts. Kue Khamir ini merupakan makanan khas Pemalang yang berasal dari Arab. Panaskan cetakan kue lumpur di atas api kecil. Olesi dengan minyak sayur hingga rata. Kue Kamir or Khamir, originally comes from Arab.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Khamir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved