Lagi mencari ide resep lodeh nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh nangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) enak lainnya. Lodeh nangka muda merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang begitu enak mampu memikat banyak orang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh nangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh nangka menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh nangka:

1. Gunakan nangka
2. Gunakan kacang panjang
3. Ambil tempe
4. Sediakan lengkuas
5. Ambil daun salam
6. Sediakan daun jeruk
7. Gunakan santan
8. Siapkan garam
9. Gunakan royco ayam
10. Ambil gula pasir
11. Siapkan bumbu yang dihaluskan:
12. Gunakan bawang merah
13. Siapkan bawang putih
14. Gunakan ketumbar (sangrai)
15. Gunakan kunyit
16. Ambil jahe
17. Gunakan merica
18. Ambil kemiri

Berikut tata cara membuat Sayur Lodeh Nangka RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle #KoPhuket #PhuketIsland #PhuketBeach MASIH SUASANA LIBURAN PENDEK DI PHUKET. Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit.

Cara menyiapkan Lodeh nangka:

1. Rebus nangka sampai setengah matang,angkat dan tiriskan
2. Buat santan dalam panci beserta bumbu yang d haluskan,daun jeruk,daun salam,dan lengkuas.nyalakan kompor, sambil di aduk.
3. Masukkan tempe,kacang panjang,garam,royco,gula pasir,aduk sesekali agar santan tidak pecah. Biarkan sampai mendidih dan tekstur tempe serta kacang panjang setengah matang.
4. Setelah bumbu di anggap pas atau sesuai selera,masukkan nangka yg sudah d rebus tadi. Masak sampai bumbu meresap ke nangka,sambil di aduk sesekali.
5. Hidangkan sayur lodeh nangka beserta sambal tomat/terasi

Baru nangka siap digunakan didalam aneka masakan. Untuk sayur lodeh ini, bumbunya adalah andalan Tertarik dengan resep sayur lodeh lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Gulai Nangka. Untuk mendapatkan sayur nangka yang tidak benyek, pilihlah nangka merah yang lebih kesat daripada nangka putih. Description: Sayur Lodeh Nangka by Riza Damayanti.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!