Bagaimana Membuat Kue khamir yang Lezat Sekali

Austin Pittman   02/11/2020 13:10

Kue khamir
Kue khamir

Lagi mencari ide resep kue khamir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue khamir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue khamir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue khamir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue khamir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue khamir menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue khamir:
  1. Gunakan 250 gr terigu serba guna
  2. Gunakan 150 gr Tape singkong(buang sumbu lalu lumat halus)
  3. Sediakan 100 gr gula pasir (me 75gr)
  4. Gunakan 4 gr ragi (pastikan masih aktif)
  5. Gunakan 25 gr mentega (cairkan)
  6. Gunakan 250 ml susu cair
  7. Siapkan 1 telur
  8. Gunakan Isian (sesuai selera)
  9. Siapkan Meises
  10. Siapkan Keju
  11. Sediakan Selai

Nonton cerita selanjutnya hanya di channel SCTV. KueKhamir #KhasPemalang Kue Khamir Khas Kota Pemalang Jawa Tengah Wajib coba enak, Sebutan kue Arab kue Assalammualaikum. Aduh terigu, ragi, garam, kelapa dalam satu wadah. Lalu tambahkan susu, gula, telur dan margarin.

Langkah-langkah menyiapkan Kue khamir:
  1. Tes ke aktifkan ragi dulu ya, campur ragi dgn sdkit air hangat kuku. Tunggu jika berbusa berarti aktif dan siap di gunakan. Campur gula dan telur kocok hingga gula larut, masukkan Tape yg sdh di lumat kan aduk rata
  2. Masukkan terigu aduk rata, lalu masukkan fermifan dan susu cair aduk hingga tdk ada yg bergerindil, terakhir masukkan mentega leleh aduk rata lagi
  3. Tutup dgn serbet diamkan 1 jam. Setelah 1 jam adonannya akan mengembang (tekstur adonan berat)
  4. Panaskan cetakan (saya pakai cetakan kue lumpur) aduk rata adonan masukkan adonan kedalam cetakan. Saya masukinnya full gitu. Lalu tambah isian tutup lagi dgn adonan lebih enak pke serokan bumbu gini gaes tp nanti ngebaliknya pke sutilnya ya. Lalu diamkan nanti jadi agak meluber gitu tapi ga apa-apa. Setelah sekiranya bawahnya sdh kecoklatan balik pelan2 ya. Lalu rapikan pinggirannya
  5. Masak hingga kedua sisinya kecoklatan. Sajikan selagi hangat. Humm… Fluppy nyammy… Ndut ndut gitu persis sama yg di jual Abang2.

Cake Recipes, Snack Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Indonesian Desserts, Indonesian Cuisine, Malay Food, Delicious Desserts. Kue Khamir ini merupakan makanan khas Pemalang yang berasal dari Arab. Panaskan cetakan kue lumpur di atas api kecil. Olesi dengan minyak sayur hingga rata. Kue Kamir or Khamir, originally comes from Arab.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue khamir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved