Langkah Mudah untuk Membuat Gaguduh Tiwadak (Kue Buah Cempedak Goreng) #Dandelion, Enak

Lelia Williamson   06/12/2020 20:26

Gaguduh Tiwadak (Kue Buah Cempedak Goreng) #Dandelion
Gaguduh Tiwadak (Kue Buah Cempedak Goreng) #Dandelion

Sedang mencari ide resep gaguduh tiwadak (kue buah cempedak goreng) #dandelion yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gaguduh tiwadak (kue buah cempedak goreng) #dandelion yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gaguduh tiwadak (kue buah cempedak goreng) #dandelion, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gaguduh tiwadak (kue buah cempedak goreng) #dandelion enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lagi mencari inspirasi resep gaguduh tiwadak (kue buah cempedak goreng) #dandelion yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gaguduh tiwadak (kue buah cempedak goreng) #dandelion, pertama dari jenis. #food #kulinerindonesia #makanan #tradisional Awali hari dengan Bismillah dan Gaguduh Tiwadak. Gagodoh atau Gaguduh (nama lain: Sanggar atau Cakodok) adalah sejenis kue khas Indonesia, terutama di Kalimantan Selatan dan Kalimantan Timur dan Lampung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gaguduh tiwadak (kue buah cempedak goreng) #dandelion sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gaguduh Tiwadak (Kue Buah Cempedak Goreng) #Dandelion menggunakan 9 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gaguduh Tiwadak (Kue Buah Cempedak Goreng) #Dandelion:
  1. Siapkan 1 buah cempedak matang ukuran sedang, ambil buahnya saja
  2. Gunakan 10 sdm makan munjung tepung terigu
  3. Siapkan 4 sdm gula pasir
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1 butir telur ayam
  6. Gunakan 1 bks kecil perisai vanila
  7. Sediakan 1 bks kecil santan kara instan uk.65ml
  8. Sediakan 100 ml air (jika kurang boleh ditambahkan lagi)
  9. Ambil Secukupnya minyak goreng

Gagodoh atau Gaguduh (nama lain : Sanggar atau Cakodok) adalah sejenis kue khas Indonesia, terutama di Kalimantan Timur. Cara membuatnya adalah dengan mencampurkan semua bahan, termasuk pisang atau cempedak ke dalam sebuah wadah dan diaduk hingga rata. Tiwadak Baparung adalah kuliner yang dibuat dari Tiwadak atau buah cempedak yang dibakar. Cempedak yang digunakan harus cempadak yang muda, sedangkan cempedak yang sudah masak enaknya dimakan langsung atau dibuat menjadi kue yang disebut dengan "Gaguduh Tiwadak".

Langkah-langkah menyiapkan Gaguduh Tiwadak (Kue Buah Cempedak Goreng) #Dandelion:
  1. Ini buah cempedak (tiwadak) matang yang sudah dipisahkan dari kulitnya. Tiap cempedak mempunyai isi yang berbeda beda, ada yang daging buahnya yang tebal dan ada juga yang agak tipis. Jumlahnya pun bervariasi banyaknya jadi tidak ada patokan banyak setiap isi buahnya yaa.
  2. Campur dalam wadah telur, gula pasir dan garam.
  3. Aduk sampai gula larut dan tercampur rata
  4. Masukan santan kental
  5. Aduk hingga tercampur rata
  6. Masukan tepung dan perisai vanila.
  7. Aduk adonan
  8. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata, adonan jangan terlalu kental atau terlalu encer
  9. Koreksi rasanya jika kurang manis bisa ditambahkan gula
  10. Masukan buah cempedak kedalam adonan
  11. Aduk rata
  12. Panaskan minyak goreng dengan api cenderung kecil, agar nanti kuenya tidak cepat hangus kulit luarnya dan matang sampai ke dalam serta biji buahnya bisa empuk, jadi bisa ikut dimakan
  13. Ambil kira kira 3-4 buah cempedak, boleh juga satu persatu biar bentuknya imut dan mudah menyantapnya
  14. Lalu masukan pada minyak panas (api jangan besar)
  15. Setelah berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
  16. Geguduh tiwadah siap dinikmati, paling enak pada saat kondisi kue masih hangat dengan ditemani secangkir teh…
  17. Bijinya jika sudah empuk bisa ikut dimakan lho, rasanya seperti kacang…

Thanks for watching Please SUBSCRIBE & SHARE guys :) Bahan - Bahannya ialah : - Buah Cempedak - Tepung Beras - Tepung. Membeli cempedak, mau yang matang ataupun yang muda tidak ada ruginya. Keduanya sama-sama bisa diolah jadi berbagai masakan lezat. Daging cempedak matang yang telah dipotong-potong, bisa mulai untuk diolah. Variasi olahan cempedak ini cukup banyak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gaguduh Tiwadak (Kue Buah Cempedak Goreng) #Dandelion yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved