Cara Gampang Membuat Kue khamir lembut Anti Gagal

Juan Bridges   10/12/2020 14:09

Kue khamir lembut
Kue khamir lembut

Sedang mencari inspirasi resep kue khamir lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue khamir lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. Kue khamir terbuat dari adonan terigu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue khamir lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue khamir lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue khamir lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue khamir lembut menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue khamir lembut:
  1. Siapkan Bahan biang :
  2. Siapkan 1.5 sdm tepung terigu
  3. Ambil 1.5 sdm gula pasir
  4. Gunakan 1 sdm ragi instan
  5. Ambil 75 ml air hangat
  6. Siapkan Bahan :
  7. Gunakan 150 gr gula putih
  8. Siapkan 2 btr telur
  9. Siapkan 250 gr tape singkong buang sumbunya
  10. Gunakan 450 gr tepung Cakra (segitiga biru)
  11. Sediakan 1 sdt vanili (skip)
  12. Ambil 1 sdt garam
  13. Gunakan 150 gr mentega cair

Ceritanya nih. lagi penasaran dengan kue khas Arab ini. Rasa dan tekstur kuenya mirip dengan kue pukis atau wafel/bapel. Resep Kue Kamir Khas Arab Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Menurut situs Wikipedia dan ncc kue Kamir, terkadang ditulis Khamir, adalah makanan khas Pemalang asal.

Cara menyiapkan Kue khamir lembut:
  1. Siapkan bahan. Campur bahan biang, diamkan 10-15 menit. Lelehkan margarin, sisihkan.
  2. Jika bahan terlihat berbusa masukkan telur, gula pasir, aduk dengan whisk hingga gula larut. Masukkan tapai sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
  3. Kemudian masukkan tepung, terakhir margarin yang dilelehkan. Aduk rata.
  4. Diamkan min. 1 jam, kalau saya hingga 3,5 jam karena sudah mau luber.
  5. Panaskan cetakan. Jika adonan sudah mengembang aduk aduk adonan. Beri minyak sedikit ke dalam cetakan. Masukan 2 sendok makan adonan ke cetakan. Jika ingin diberi topping masukkan 1 sendok makan terlebih dahulu kemudian beri toping lalu ditimpa 1 sendok makanan adonan lagi. Jika bagian bawah sudah kecoklatan balik adonan, tunggu hingga matang. (kalau saya ini terlalu penuh memasukkan adonannya)
  6. Hasilnya lembut, saya buat siang hari keesokkan harinya masih tetap lembut.

Teksturnya yang lembut dan manis membuat hidangan kue khamir sangat cocok untuk camilan berbuka puasa loh! Cara membuat kue khamir juga mudah. Kamu bisa mencobanya saat di rumah. Kue Kamir, atau terkadang ditulis Kue Khamir. Sebenarnya kue Kamir adalah makanan khas Resep Kue Kamir/Khamir enak dan mudah Kue ini bisa untuk teman minum kopi atau teh selagi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue khamir lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved