Resep Kue landak goreng manis & gurih, Menggugah Selera

Alejandro Murphy   16/12/2020 04:10

Kue landak goreng manis & gurih
Kue landak goreng manis & gurih

Lagi mencari inspirasi resep kue landak goreng manis & gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue landak goreng manis & gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue landak goreng manis & gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue landak goreng manis & gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kue Goreng bantal yg lembut dan manis rasanya enak dan empuk bisa buat taman minum kopi baik pagi maupun malam. Bagaimana membuat kue LANDAK yang kiyut, lucu imut, menghiasi stoples di hari lebaran?? Lihat juga resep Kastengel cincin goreng enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue landak goreng manis & gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue landak goreng manis & gurih memakai 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue landak goreng manis & gurih:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Sediakan 11 grm Fermipan ragi
  3. Sediakan 100 ml Air hangat
  4. Sediakan 3 sdm Gula pasir
  5. Ambil 1 sdt Gara
  6. Ambil Bahan B
  7. Sediakan 1/2 kg Tepung terigu
  8. Ambil 4 sdm Minyak goreng
  9. Sediakan selera "Bahan isi gurih" suka2
  10. Gunakan Bisa daging ayam/ikan/sayur
  11. Sediakan Bahan isi manis
  12. Ambil Misis & kacang

Propylene glycol adalah pemanis kimia antibeku yang memberikan rasa manis. Selain menjual dimsum berbagai jenis, restoran ini juga menawarkan landak manis ini. Kue landak ini awalnya dikukus, kemudian digoreng sampai. Panaskan minyak lalu goreng kue yang sudah dibentuk tambang sampai berwarna kecokelatan, matang dan renyah, angkat dan tiriskan.

Langkah-langkah membuat Kue landak goreng manis & gurih:
  1. Campur jdi satu bahan A tunggu hingga berbuih.. saat bahan A sudah berbuih/berbusa campur bahan A&B jdi satu uleni hingga rata tdk perlu kalis2 yg penting tdk ada gumpalan2 tepung yg mengerindil lalu tutup adonan menggunakan lap basah/ditutup plastik gunanya agar adonan mengembang 2x lipat
  2. Pertama Tama siapkan daging ikan yg sudah dicincang tahu yg sudah dipotong kecil-kecil dan digoreng setengah matang lalu tumis bawang putih bawang merah lalu tambahkan ikan yg sudah dicincang tumis2 hingga matang lalu tambahkan tahu penyedap rasa secukupnya dan kecap manis secukupnya aduk2 menjadi satu dan tiriskan
  3. Bahan isi manis campur jdi satu kacang&misis seperti gambar
  4. Saat adonan mengembang bagi menjadi dua bagian yang satu utk isi gurih dan satu manis
  5. Ambil adonan yaahh dikira2 aja ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ lalu pipihkan dan isi adonan yg disuka lalu bulatkan kembali biarkan mengembang sebentar sekitar 10 menit tutp pakai plastik ulangi hingga adonan habis
  6. Saat adonan sudah mengembang lalu buat karakter landak dgn mengunting nya tpi jgn dlm2 yah takut robek๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚
  7. Lalu goreng hingga matang kecoklatan taraaaaaa landak oh landak…
  8. Lembut jg hasilnya… Manis&gurih lihat foto penampakan kuenya
  9. Siap utk disantap keluarga๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ selamat mencoba
  10. Kue goreng isi gurih
  11. Kue goreng isi manis

Goreng hingga matang dan kering lalu angkat. Kue-kue goreng di atas nggak bisa tahan lama asalkan kamu simpan dalam wadah. buat kalian yang lagi cari ide buat jualan datau sekedar cari menu buat camilan anak, menu kali ini cocok banget, ini namnaya landak goreng, bukan landak sebenarnya, terbuat dari tepung dengan isian coklat atau bisa disi sesuai selera. Kue ini tergolong kue kering yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan sederhana. Bentuk adonan menjadi bulat dengan lubang di bagian tengah, lalu goreng hingga matang. Tepung terigu dari Food Station ini bisa diolah sebagai gorengan, ataupun kue yang manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue landak goreng manis & gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved