Resep Sayur lodeh nangka jawa, Sempurna

Brett Bowman   20/08/2020 08:20

Sayur lodeh nangka jawa
Sayur lodeh nangka jawa

Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh nangka jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh nangka jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nangka jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh nangka jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah (Wikipedia Indonesia). Lihat juga resep Sayur Lodeh enak lainnya. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh nangka jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh nangka jawa memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur lodeh nangka jawa:
  1. Siapkan ayam
  2. Gunakan nangka mentah
  3. Ambil santan kara ukuran kecil
  4. Siapkan santan kara ukuran kecil
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Ambil bawang merah
  7. Sediakan bawang putih
  8. Gunakan bawang putih
  9. Gunakan cabe kriting
  10. Siapkan cabe kriting
  11. Sediakan cabe rawit
  12. Siapkan cabe rawit
  13. Ambil kemiri
  14. Gunakan kemiri
  15. Gunakan ketumbar
  16. Ambil ketumbar
  17. Sediakan mrica
  18. Gunakan mrica
  19. Sediakan Sekira2 kunyit
  20. Gunakan Sekira2 kunyit
  21. Siapkan Lengkuas sereh
  22. Ambil Lengkuas sereh
  23. Sediakan Garam,gula dan penyedap rasa
  24. Siapkan Garam,gula dan penyedap rasa

Sayur lodeh khas Jawa Timur. foto: Instagram/@r.megasarindi. Sayur lodeh jawa ini memiliki rasa yang sangat nikmat, sehingga akan membuat nafus makan anda bertambah terlebih lagi jika dilengkapi dengan teri. Salah satu kuliner yang berasal dari Indonesia dan sangat terkenal di daerah jawa yaitu sayur lodeh. Sayur lodeh ini adalah sayur dengan kuah.

Cara membuat Sayur lodeh nangka jawa:
  1. Potong2 nangka sesuai selera. Lalu cuci bersih
  2. Setelah itu rebus lebih dahulu nangka tambahin garem sedikit ya. Abis itu rebus sampe setengah Mateng
  3. Lalu sudah setengah Mateng lalu buang airnya, dan rebus kembali sama ayamnya sampek empuk
  4. Lalu tumis bumbu halus sere dan lengulkuas sampe harum.
  5. Masukkan mumbu yg sudah di goreng ke rebusan nangka sama ayam lalu kasih santan garam gula dan penyedap rasa. Di tes rasa klo udah enak biyarkan sebentar sampe mendidih. Dan siap di sajiakkan. Jangan lupa bunda kasih bawang goreng biyar tambah wangi baunya😁😁
  6. Potong2 nangka sesuai selera. Lalu cuci bersih
  7. Setelah itu rebus lebih dahulu nangka tambahin garem sedikit ya. Abis itu rebus sampe setengah Mateng
  8. Lalu sudah setengah Mateng lalu buang airnya, dan rebus kembali sama ayamnya sampek empuk
  9. Lalu tumis bumbu halus sere dan lengulkuas sampe harum.
  10. Masukkan mumbu yg sudah di goreng ke rebusan nangka sama ayam lalu kasih santan garam gula dan penyedap rasa. Di tes rasa klo udah enak biyarkan sebentar sampe mendidih. Dan siap di sajiakkan. Jangan lupa bunda kasih bawang goreng biyar tambah wangi baunya😁😁

Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Sayur lodeh dari Jawa Timur memiliki rasa yang khas karena menggunakan bumbu yang banyak dan beragam rempah. Masak Sayur Lodeh Jawa yang Sederhana Yuuk. Resep Sayur Lodeh terong ataupun nangka bisa dibilang cukup gampang karena menjadi salah satu kuliner aneka sop yang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh nangka jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved