Sedang mencari ide resep sayur bening gambas, katu& wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening gambas, katu& wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

SAYUR BENING BAYAM - OYONG ini sayur bening yang super enak, super segar, super sehat bergizi dan juga super simple masaknya. Sayur oyong/gambas kaya akan serat makanan, zat besi serta vitamin A, B dan C. Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening gambas, katu& wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bening gambas, katu& wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening gambas, katu& wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bening gambas, katu& wortel menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur bening gambas, katu& wortel:

1. Ambil 1 biji wortel,potong koin
2. Gunakan 1 buah gambas/ oyong,siangi potong bulat
3. Sediakan Secukupnya daun katu/ bayam,cuci bersih dan siangi
4. Sediakan 2 butir bawang merah rajang/ iris
5. Ambil 2 lembar daun salam
6. Gunakan Sesuai selera garam,gula pasir,penyedap
7. Ambil 4 gelas air/ secukupnya
8. Sediakan Taburan:bawang merah goreng

Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah. Sayur gambas sendiri juga sering disebut dengan istilah oyong. Sayur gambas memilikki bentuk yang bulat dan panjang, dengan warna hijau.

Cara menyiapkan Sayur bening gambas, katu& wortel:

1. Siapkan bahan
2. Didihkan air,masukan irisan bawang merah dan daun salam kemudian tambahkan garam gula dan penyedap,biarkan mendidih
3. Masukkan wortel biarkan setengah lunak kemudian menyusul.gambas/ oyong masak sebentar saja kemudian masukan daun katu di step selanjutnya
4. Masak sebentar aja ya,jangan lupa koreksi rasanya
5. Angkat dan sajikan,beri taburan bawang merah yang banyak..seger banget…👌👌

Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun. Dengan tekstur yang renyah dan garing pada bagian kulitnya. Sayur berkuah bening memang sangat segar bila dimakan apalagi pada siang hari. Salah satu sayur bening yang enak adalah daun kelor. Sayur Bening Oyong/Gambas Daun Melinjo (Tanpa Bawang Putih).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur bening gambas, katu& wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!