Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang lembut (no mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang lembut (no mixer) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang lembut (no mixer), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu pisang lembut (no mixer) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu pisang lembut (no mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu pisang lembut (No Mixer) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu pisang lembut (No Mixer):

1. Sediakan 100 gr tepung terigu protein rendah
2. Gunakan 1/4 sdt baking powder
3. Ambil 1/4 sdt baking soda
4. Siapkan 1 btr telur, kocok lepas
5. Gunakan 1 sdm susu bubuk full cream
6. Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
7. Siapkan 60 gr gula pasir, haluskan
8. Sediakan 60 gr butter, lelehkan
9. Ambil 150 gr pisang barangan/ pisang raja/ambon, lumatkan sampai halus

Cara membuat Bolu pisang lembut (No Mixer):

1. Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, susu bubuk, vanila bubuk. Campur sampai rata lalu sisihkan
2. Campur gula halus ke dalam butter yang sudah dilelehkan, diikuti dengan telur dan pisang. Aduk hingga benar2 rata ya.
3. Masukkan campuran butter, gula, telur & pisang ke dalam campuran tepung terigu. Aduk hingga benar2 rata.
4. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles butter & terigu (saya memakai loyang loaf 18cm, karena adonan memang cuma sedikit). Taburi bagian atas dengan choco chip.
5. Masukkan di dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang selama 40 menit/ sampai matang di suhu sedang lalu kecilkan api kalau kue sudah mengembang. Ini supaya kue tidak pecah bagian atasnya.
6. Bila sudah matang, keluarkan dari oven, tunggu agak dingin baru keluarkan dari loyang. Siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang lembut (no mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!