Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Pisang Kukus Lembut yang Bisa Manjain Lidah
Russell Boyd 19/08/2020 16:28
Anda sedang mencari ide resep bolu pisang kukus lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang kukus lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pisang kukus lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Pisang Kukus Lembut memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Pisang Kukus Lembut:
Sediakan 5 buah pisang kepok (jenis apa saja bisa)
Gunakan 3 btr telur
Gunakan 150 gr tepung terigu
Gunakan 100 gr gula
Siapkan 1/2 sdm SP
Gunakan 1/2 sdt Baking soda
Sediakan 1/2 sdt garam
Ambil 65 ml santan (kara 1 bungkus)
Sediakan 65 ml minyak sayur
Gunakan 1/2 sdt bubuk kayumanis
Cara menyiapkan Bolu Pisang Kukus Lembut:
Haluskan pisang dengan garpu. Jangan terlalu lembut biar texture pisangnya ada.
Campur telur dengan gula. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 4 menit. Setelah 4 menit dan mengembang, masukan sp dan juga garam. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.
Setelah mengembang dan putih berjejak, masukan pisang yang sudah dihaluskan. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
Ayak tepung, bubuk kayu manis dan baking soda. Campur dan aduk rata sedikit demi sedikit campuran ayakan dan bergantian dengan santan.
Setelah tercampur rata, masukan minyak. Aduk balik dan pastikan jangan ada yang mengendap dibawah minyaknya.
Olesi cetakan dengan margarin. Tuang adonan ke cetakan. Beri topping bila suka. Masukan di kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan tutup dialasi serbet. Ini penting biar air tidak menetes di adonan kue. Kukus selama 25-30 menit. Tes dengan tusukan, bila tidak ada yang menempel di tusukan berarti sudah matang. Tunggu dingin baru diambil cetakannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pisang Kukus Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!