Sedang mencari ide resep 120. sup wortel bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 120. sup wortel bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 120. sup wortel bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 120. sup wortel bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 120. sup wortel bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 120. Sup Wortel Bakso memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 120. Sup Wortel Bakso:

1. Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang–iris serong
2. Sediakan 1 buah oyong–potong-potong
3. Sediakan 5 buah bakso daging sapi–iris tipis
4. Siapkan 1/4 siung bawang bombai–cincang kasar
5. Ambil 2 siung bawang putih–iris
6. Ambil 2 buah cabai merah besar–iris
7. Gunakan 300 ml air
8. Gunakan 1/2 sdm garam
9. Siapkan 1/4 sdt gula
10. Ambil 3 sdm minyak sayur

Langkah-langkah menyiapkan 120. Sup Wortel Bakso:

1. Panaskan minyak sayur, lalu tumis bawang putih hingga harum. Jika sudah harum dan layu, masukkan irisan bawang bombai dan cabai. Tumis sebentar.
2. Masukkan wortel dan tambahkan air 200 ml. Aduk, masak hingga wortel layu–kurang lebih 3 menit.
3. Jika wortel telah layu, masukkan semua bahan lainnya–oyong, bakso, garam dan gula serta jangan lupa air 100 ml. Masak hingga air sedikit berkurang, wortel dan oyong lembut. Koreksi rasa. Siap disajikan.
4. CATATAN: 1) Kenapa airnya dibagi menjadi dua? Sebab, jika air dituangkan semua di awal, nanti oyongnya tidak matang–karena oyong dimasukkan di bagian terakhir. 2) Untuk memasak sayuran ada baiknya jangan sampai terlalu matang dan bertekstur lembek, karena bisa jadi kandungan vitaminnya berkurang. 3) Untuk rasa asin dan manis, disesuaikan yaa.. Selamat mencoba resepnya:) Happy Cooking!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 120. sup wortel bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!