Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam serundeng presto, Bisa Manjain Lidah

Wesley Gregory   12/09/2020 10:37

Ayam serundeng presto
Ayam serundeng presto

Sedang mencari ide resep ayam serundeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam serundeng presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam serundeng presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang. Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam serundeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam serundeng presto memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam serundeng presto:
  1. Ambil 1 ekor ayam uk sedang
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Ambil 8 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 1 jari kunyit
  6. Ambil 1 sdm ketumbar
  7. Sediakan 2 butir kemiri
  8. Siapkan 2/5 sdm garam
  9. Gunakan 1 sdm kaldu ayam
  10. Ambil Tambahan :
  11. Sediakan 2 batang serai digeprek
  12. Siapkan 2 lembar daun salam
  13. Gunakan 2 buah gula merah
  14. Siapkan 300 ml air
  15. Sediakan Kelapa parut (saya beli 2000 diwarung 😂) jd gak tau brp bnyk

Agar ayam menjadi lunak merebusnya mengguanakan presto sehingga mudah lunak. Ayam serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari ayam goreng yang kemudian ditaburi dengan serundeng yang telah disangrai. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Serundeng kelapanya dijamin bikin ayam goreng makin gurih! instagram.com/maknyakwaroeng.

Cara menyiapkan Ayam serundeng presto:
  1. 1 ekor ayam di cuci bersih dan potong2 dl ya. Sy potong kecil aja buat digoreng
  2. Sangrai kelapa parut dg api kecil sampai wangi dan warnanya kekuningan
  3. Haluskan bumbu, sy menggunakan blender biar lebih praktis.
  4. Siapkan presto dan tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun salam, di panci presto gunakan sedikit minyak.
  5. Jika sudah wangi tambahkan air, gula merah, dan kelapa parut yg sdh disangrai, kemudian masukan ayam yg sdh di potong dan tutup panci presto. Biarkan hingga -+ 30 menit dg api sedang.

Masakan ayam presto tulang lunak lengkap dengan petunjuk cara memasak ayam goreng dengan bumbu ayam goreng lengkuas menjadi resep masakan rumahan yang cukup diminati. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Bumbu Kuning. Simple dan Anti Gagal Hi guys… Ayam Goreng Serundeng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved