Anda sedang mencari ide resep kue khamir kismis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue khamir kismis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue khamir kismis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue khamir kismis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue khamir kismis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Khamir Kismis memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Khamir Kismis:

1. Gunakan 250 g tepung terigu
2. Ambil 250 ml air hangat suam2 kuku
3. Siapkan 150 g tape singkong,buang sumbu
4. Sediakan 100 g gula pasir
5. Sediakan 25 g mentega/2 sdm(aku : margarin),cairkan
6. Sediakan 1 btr telur
7. Siapkan 1 sdt ragi instan
8. Siapkan 1/2 sdt baking powder/baking soda
9. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
10. Siapkan 1/4 sdt garam
11. Sediakan 100 g kismis(ngga perlu dilumuri tepung terigu sebenernya🙈)

Cara menyiapkan Kue Khamir Kismis:

1. Siapkan bahan bahan.Haluskan tape dengan gula pasir.
2. Campur semua bahan KECUALI KISMIS.
3. Mixer hingga licin lalu masukkan kismis,aduk rata dengan spatula.
4. Tutup dengan serbet,diamkan 1-2 jam hingga mengembang seperti gambar nomor 2.(Aku cuma 1 jam diletak di atas rice cooker yang terbuka).
5. Aduk perlahan adonan yang mengembang(aslinya ngga di aduk ya)panaskan teflon dengan api cenderung kecil,oles tipis margarin ambil sedikit adonan,aku takar pakai sendok susu atau bisa pakai scoop es krim.panggang hingga dirasa bagian atas setengah mengeras lalu balik sisi satunya lagi..jangan ditekan,panggang hingga matang.
6. Angkat dan sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue khamir kismis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!