Anda sedang mencari ide resep sambel bongkot a.k.a. sambel kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bongkot a.k.a. sambel kecombrang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bongkot a.k.a. sambel kecombrang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel bongkot a.k.a. sambel kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Bongkot atau batang kecombrang adalah salah satu bahan masakan khas Bali, biasanya sering digunakan sebagai sambal bongkot dan disajikan sebagai pengganti. Hallo sahabat semua.ketemu lagi dg kami Kanza kitchen Sambel bongkot ini enak sekali sahabat.biasanya sambel ini pelengkap menu Ikan bakar dan menu lain. Resep SAMBEL BONGKOT a.k.a SAMBEL KECOMBRANG.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel bongkot a.k.a. sambel kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat SAMBEL BONGKOT a.k.a. SAMBEL KECOMBRANG memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan SAMBEL BONGKOT a.k.a. SAMBEL KECOMBRANG:

1. Sediakan 1 buah bunga bongkot / kecombrang / honje (bagian kelopak)
2. Ambil 8-10 cabe rawit merah
3. Sediakan 4 buah bawang merah
4. Ambil 1 buah jeruk limau agak besar
5. Gunakan secukupnya garam
6. Sediakan secukupnya gula pasir
7. Ambil sejumput terasi goreng haluskan
8. Ambil secukupnya minyak kelapa / minyak goreng panas

Resep Sambal bunga kecombrang / bongkot. Tempat makan di bali byk yg menyajikan sambel bongkot krn sy doyan ya udah bikin sendiri biar bs sering makan. Sambal matah bali/sambal bongkot sambal kecombrang DI sebut DI bali,adalah sambal legendaris. www.youtube.com. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang Di Bali disebut kecicang sedangkan batang mudanya disebut bongkot kecicang dan keduanya bisa dipakai sambal (sambal matah).

Cara menyiapkan SAMBEL BONGKOT a.k.a. SAMBEL KECOMBRANG:

1. Siapkan semua bahan, iris iris cabe rawit, bawang merah dan bunga kecombrang.
2. Campur dalam wadah agak besar supaya mudah mengaduknya semua yang sudah di iris iris tambahkan garam, gula pasir dan terasi goreng.
3. Siram dengan minyak goreng panas secukupnya aduk rata. Kemudian sajikan.

Sambal matah bali/sambal bongkot sambal kecombrang DI sebut DI bali,adalah sambal legendaris. Sambal matah ini saya buat versi saya karena tidak punya bunga kecombrang, adanya tunas / batang Kecombrang muda. Masakan omahan mau buat sambal bongkot nih, biasanya sambal ini dimakan bersama ikan bakar atau ayam betutu. Bongkot atau batang kecombrang adalah salah satu bahan masakan khas Bali, biasanya sering digunakan sebagai sambal. Sambal Bongkot adalah salah satu Sambal Khas Bali.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SAMBEL BONGKOT a.k.a. SAMBEL KECOMBRANG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!