Anda sedang mencari ide resep soto banjar simpel, makanan khas kalimantan… no ribet…😋😋😋 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjar simpel, makanan khas kalimantan… no ribet…😋😋😋 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar simpel, makanan khas kalimantan… no ribet…😋😋😋, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto banjar simpel, makanan khas kalimantan… no ribet…😋😋😋 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Soto Banjar merupakan makanan khas dari suku Banjar, Kalimantan Selatan. Soto banjar menggunakan bahan utama yaitu ketupat dengan kuah berupa suwiran ayam. Adapun ciri khas dari soto banjar yaitu memiliki kuah yang kental serta agak keruh sehingga berbeda manakala.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto banjar simpel, makanan khas kalimantan… no ribet…😋😋😋 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SOTO BANJAR simpel, makanan khas KALIMANTAN… no ribet…😋😋😋 memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SOTO BANJAR simpel, makanan khas KALIMANTAN… no ribet…😋😋😋:

1. Ambil 1/2 kg ayam goreng, yg sdh dimasak dg bumbu ungkep di resep sy
2. Siapkan 1/2 kg kentang kupas, potong dadu
3. Sediakan 5 biji bawang putih, geprek, dan iris tipis2
4. Siapkan 1 buah bawang bombay, bagi 4, kemudian iris2 tipis
5. Sediakan 3 biji keningar
6. Ambil 1 biji bunga lawang/pekak
7. Gunakan 5 biji cengkeh khusus masak
8. Siapkan 1/2 sdt jinten
9. Sediakan 1/4 biji pala iris lembut
10. Gunakan 1 sdm garam
11. Sediakan 1 sct Royco
12. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
13. Gunakan 2 sdm bawang merah goreng, utk taburan di akhir masak
14. Gunakan 1 lbr daun bawang, iris biasa, utk taburan akhir

Selain itu soto banjar juga ditambahkan. Makanan khas ibukota Provinsi Kalimantan Selatan ini boleh dibilang hampir mirip dengan makanan khas Pontianak. Soto Banjar memiliki citarasa dan aroma yang lebih pekat dibanding Soto Madura atau Lamongan. Ada Soto Banjar yang kuahnya bening, tapi ada juga yang kuahnya agak keruh.

Cara menyiapkan SOTO BANJAR simpel, makanan khas KALIMANTAN… no ribet…😋😋😋:

1. Cuci bersih kentang. Kemudian masukkan ke manci. Isi dg air 1 1/2 lt, utk kuahnya…
2. Tumis bumbu : bawang putih + bawang bombay + bunga lawang/pekak + cengkeh + keningar + jinten + pala, hingga harum dan layu.
3. Setelah bumbu layu, masukkan ke manci yg sdh berisi kentang td
4. Masak sampai kentang matang
5. Kemudian masukkan ayam goreng yg sdh di iris2. Diamkan sampai mendidih lg.
6. Masukkan daun bawang
7. Masak hingga mendidih. Masukkan garam + royco + lada bubuk + bawang merah goreng.
8. Taraaaaaaa soto banjar simpelnya udh siap disantaaaaaaapppp…😋😋😋😋

Yup, Soto Banjar menjadi salah satu dari kuliner lezat yang ada di Kalimantan. Karena memiliki citarasa yang sangat tinggi, tak heran banyak restoran menyajikan Soto Banjar sebagai salah satu dari menu pilihan. Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Adakalanya pembuatan kuah soto banjar dapat dicampurkan dengan sedikit susu yang membuat warna kuahnya. Soto Banjar Menjadi Makanan Khas Kalimantan Selatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SOTO BANJAR simpel, makanan khas KALIMANTAN… no ribet…😋😋😋 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!