Anda sedang mencari inspirasi resep soto banjar sederhana | daging ayam cincang, tanpa susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar sederhana | daging ayam cincang, tanpa susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. daging ayam cincang, tanpa susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto banjar sederhana Anda bisa membuat SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu:

1. Ambil daging ayam cincang/giling
2. Gunakan telur, kocok lepas
3. Sediakan makaroni, rebus
4. Sediakan wortel, potong bulat, rebus
5. Ambil air
6. Ambil kayu manis
7. Sediakan cengkeh
8. Gunakan garam
9. Sediakan gula pasir
10. Siapkan merica
11. Gunakan kaldu bubuk (optional)
12. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
13. Gunakan Bumbu Halus:
14. Siapkan bawang merah
15. Gunakan bawang putih
16. Sediakan jahe
17. Ambil Pelengkap:
18. Gunakan telur ayam/bebek, rebus
19. Siapkan soun, rendam air dan gunting pendek
20. Ambil Perkedel kentang (resep menyusul)
21. Ambil seledri, iris halus
22. Ambil bawang merah goreng
23. Ambil Sambel soto
24. Sediakan Jeruk nipis
25. Siapkan Lontong/nasi putih

Langkah-langkah menyiapkan SOTO BANJAR SEDERHANA | Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu:

1. Blender atau haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe. Tumis bumbu halus bersama cengkeh dan kayu manis dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
2. Masukkan daging ayam cincang dalam tumisan bumbu. Aduk rata. Tunggu hingga berubah warna.
3. Masukkan tumisan daging ayam cincang dalam panci yang telah diisi air. Masak dengan api kecil agar kaldu ayam keluar dengan sempurna. Tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, masukkan kocokan telur dalam kuah. Aduk hingga berserabut.
5. Masukkan kaldu bubuk, merica, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa.
6. Tata soun, makaroni, wortel, lontong, perkedel kentang dan telur rebus dalam mangkok. Taburi dengan irisan seledri dan bawang merah goreng. Sajikan dengan jeruk nipis dan sambel. Kebetulan mamake tidak ada lontong jadi sotonya dinikmati bersama nasi putih.

Daging Ayam Cincang, Tanpa Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!