Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang panggang lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang panggang lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang panggang lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang panggang lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pisang panggang lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang Panggang Lembut menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Pisang Panggang Lembut:
- Sediakan 5 butir telur
- Gunakan 1 sdt emulsifier (SP/ovalet)
- Sediakan 150 grm gula pasir
- Siapkan 200 grm Tepung Terigu
- Gunakan 40 grm susu bubuk
- Sediakan 300 grm pisang Ambon (tanpa kulit)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Ambil 100 grm mentega,lelehkan
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Panggang Lembut:
- Lumatkan pisang Ambon dengan garpu
- Kocok telur,gula pasir dan emulsifier sampai kaku
- Masukkan tepung terigu,susu bubuk,baking powder dan vanili aduk rata,Lalu masukkan pisang yg sudah di lumat tadi aduk rata pakai spatula
- Kemudian masukkan margarin cair,aduk rata
- Tuangkan ke dalam loyang yg sudah di oles margarin dan ditaburi sedikit tepung. Beri irisan pisang di atas adonan lalu panggang dengan suhu 180°C selama 25-30 menit, panggang hingga matang, setelah dingin potong kotak-kotak dan siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang panggang lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
