Lagi mencari inspirasi resep lodeh nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh nangka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka) enak lainnya. Lodeh nangka muda merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang begitu enak mampu memikat banyak orang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh nangka menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh nangka:

1. Gunakan 1/4 buah nangka
2. Sediakan 1 genggam daun melinjo muda
3. Siapkan 500 ml santan
4. Sediakan Secukupnya air
5. Sediakan Bumbu halus :
6. Ambil 16 siung bawang merah
7. Siapkan 8 siung bawang putih
8. Gunakan 10 buah cabe merah besar
9. Siapkan 1 sdm ketumbar
10. Sediakan 5 butir kemiri
11. Sediakan 1 1/2 sdm garam, sesuai selera
12. Gunakan Bahan cemplung :
13. Sediakan 4 lembar daun salam
14. Siapkan 1 ruas lengkuas
15. Ambil 1/2 butir gula merah/jawa

Berikut tata cara membuat Sayur Lodeh Nangka RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle #KoPhuket #PhuketIsland #PhuketBeach MASIH SUASANA LIBURAN PENDEK DI PHUKET. Nangka adalah nama sejenis pohon, sekaligus buahnya. Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh nangka:

1. Potong kecil2 nangka, lalu rebus dengan air sampai empuk. Siapkan juga daun melinjo, cuci lalu potong kecil.
2. Bakar bahan bumbu halus. Lalu uleg/blender bumbu. Campur dengan bumbu cemplung.
3. Jika nangka sudah empuk, masukkan daun melinjo dan bumbu halus serta bumbu cemplung. Aduk2 hingga rata dan daun melinjo layu.
4. Kemudian, masukkan santan. Aduk2 perlahan. Koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih.
5. Jika sudah matang, matikan kompor. Sayur lodeh nangka siap disajikan.

Baru nangka siap digunakan didalam aneka masakan. Untuk sayur lodeh ini, bumbunya adalah andalan Tertarik dengan resep sayur lodeh lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Gulai Nangka. Untuk mendapatkan sayur nangka yang tidak benyek, pilihlah nangka merah yang lebih kesat daripada nangka putih. Description: Sayur Lodeh Nangka by Riza Damayanti.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!