Resep Soto Mie Jakarta yang Enak

David Pittman   25/10/2020 06:03

Soto Mie Jakarta
Soto Mie Jakarta

Sedang mencari ide resep soto mie jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie jakarta yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Soto mie di Kuliner Theresia harganya bisa lebih murah. Nggak heran kalau soto mie ini banyak yang suka. Beberapa orang bahkan setuju kalau Soto Mie H.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Mie Jakarta menggunakan 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie Jakarta:
  1. Siapkan 250 gram Kikil sapi, rebus, potong dadu
  2. Gunakan 250 gram daging sandung lamur, rebus
  3. Gunakan 1500-2000 cc air kaldu
  4. Sediakan 250 gr mie basah
  5. Ambil 250 gr bihun seduh
  6. Ambil 250 grm kol iris
  7. Ambil 2 buah tomat (potong sesuai selera)
  8. Gunakan 1 Lobak yang sedang potong sesuai selera
  9. Siapkan 2 wortel sedang potong sesuai selera
  10. Ambil 3 lembar daun jeruk
  11. Ambil 3 lembar daun salam
  12. Ambil 2 batang serai memarkan
  13. Siapkan 1 iris lengkuas (1 cm)
  14. Siapkan 1 sdt garam (bisa juga sesuai selera)
  15. Ambil 1 sdt merica bubuk
  16. Siapkan 1 iris jahe (1cm)
  17. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  18. Gunakan * Bumbu yang dihaluskan :
  19. Sediakan 7 siung bawang putih
  20. Gunakan 10 siung bawang merah
  21. Sediakan 3 cabe merah
  22. Sediakan 5 buah kemiri
  23. Siapkan 1 sdm ebi (udang kering) rendam dulu di air panas sebelum dihaluskan
  24. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  25. Gunakan Untuk pelengkap :
  26. Sediakan Daun bawang dan daun seledri, iris halus + bawang goreng
  27. Gunakan Risoles goreng dan emping (kalau suka)
  28. Sediakan Sambal, Kecap manis,  Cuka atau Jeruk nipis

Soto Mie hadir dengan potongan daging dan kikil yang banyak. It is an icon with title. Yuk coba ikut Qraved nyicipin soto mie di Jakarta. Soto mie di sini murah loh Qravers.

Langkah-langkah membuat Soto Mie Jakarta:
  1. Rebus Kikil sampai empuk, biasanya saya kasih jahe dan garam, sesudah itu buang airnya.
  2. Rebus sandung lamur dengan 1 sdt garam, sesudah lemur, potong-potong dan masukkan lagi beserta Kikil. Air rebusan daging digunakan untuk kaldu.
  3. Tumis semua bumbu halus, masukkan kedalam kaldu serta masukkan daun jeruk, salam, jahe, lengkuas, sereh, dan merica. Biarkan diatas api kecil kurang lebih 10 menit. Coba kuah dicicipin apakah sesuai selera, bisa ditambahkan gula/penyedap rasa.
  4. Kemudian masukkan wortel, tunggu sebentar sampai setengah lembut baru masukkan Lobak (cepat lembut). Angkat
  5. Tempatkan mie basah dan bihun basah, kol iris, tomat dalam mangkuk. Siram dengan kuah soto. Taburin irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Hidangkan dengan emping goreng atau irisan risoles, sambal, cuka dan kecap manis.
  6. Selamat mencoba dan menikmati, Salam dari Bekasi.

Nah, penggemarnya Soto Mie di Jakarta ada banyak banget lho. Nggak heran sih, semangkok Soto dengan isi risol goreng, mie kuning, bihun, dan kuah kaldunya emang menggiurkan abis. Soto Mie Sarodja, Kuliner Legendaris Jakarta yang Rasanya. resepmasakanpintar.blogspot.com. Resep Soto Mie Khas Jakarta - Resep Masakan Terlengkap. Soto Mie pun sekarang tidak hanya terdapat di Bogor di Jakarta pun sekarang begitu banyak tukang Soto Mie, tetapi menurut pendapat saya soto mie yang enak terdapat di belakang Gajah Mada Plaza..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved