Bagaimana Membuat Soto Mie Betawi, Sempurna

Lucy Brady   10/08/2020 11:53

Soto Mie Betawi
Soto Mie Betawi

Lagi mencari inspirasi resep soto mie betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Betawi is a popular soup in the Jakarta area. Soto Betawi uses beef, offal, and also liver. The Soto Betawi broth is a mixture of coconut milk and milk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Betawi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie Betawi:
  1. Ambil 500 gram daging sapi (bs ditambah tetelan) potong kecil kecil
  2. Ambil air secukupnya untuk merebus daging
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 4 butir kemiri
  6. Siapkan 1 ruas temu mangga
  7. Ambil secukupnya lada putih
  8. Sediakan gula garam
  9. Ambil Bahan pelengkap
  10. Siapkan Mie kuning
  11. Sediakan Kol iris tipis (saya skip)
  12. Gunakan Bawang goreng
  13. Siapkan irisan tomat
  14. Siapkan irisan daun bawang
  15. Ambil Lumpia goreng (isi bihun putih saja ditumis dengan bawang putih dan garam)
  16. Gunakan Sambal dari rebusan cabe rawit kemudian haluskan

Soto mie adalah salah satu masakan peranakan yang lahir dari akulturasi budaya masyarakat Betawi (Jakarta) dan masyarakat Thionghoa. Cita rasa yang dimiliki dari resep masakan ini cenderung segar. Mie goreng Panjang Umur, namanya lucu sekali… rasa mie gorengnya khas sekali. Tahu Telur dibuat sangat menarik, layaknya sebuah tugu yang kokoh… Udang Keremes datang dengan keranjang.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Betawi:
  1. Didihkan air, setelah mendidih masukkan potongan daging
  2. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum
  3. Tunggu daging hingga empuk, masukkan tumisan bumbu
  4. Setelah daging empuk matikan api
  5. Siapkan di mangkok..mie kuning (siram dengan air panas dahulu), siram dengan kuah dan daging. Beri potongan lumpia, daun bawang, bawang goreng dan irisan tomat
  6. Siap disajikan

Resep soto mie Betawi memiliki sedikit perbedaan dari soto Betawi pada umumnya, jika soto Betawi tidak menggunakan mie telur, maka soto mie Betawi membutuhkan mie telur untuk. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and. Mie Kangkung Betawi Soto Betawi Ariyani berlokasi di food City Grand Galaxy Jaka Setia Bekasi Tempat kami menyajikan menu khusus yang khas dari tempat kami yaitu mie kangkung dan soto. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Soto Mie Tanpa Mie Dan Soto Betawi Cinta Ala Kiwil Hambar!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved