Langkah Mudah untuk Membuat Kue Sus isi Vla susu Anti Gagal

Daisy Ortiz   11/09/2020 06:27

Kue Sus isi Vla susu
Kue Sus isi Vla susu

Anda sedang mencari inspirasi resep kue sus isi vla susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sus isi vla susu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sus isi vla susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue sus isi vla susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue sus isi vla susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Sus isi Vla susu menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Sus isi Vla susu:
  1. Ambil ☘️Bahan Vla:
  2. Sediakan 55 gr susu bubuk (saya pakai dancow)
  3. Gunakan 55 gr tepung maizena
  4. Ambil 200 gr gula pasir (aslinya 250gr, tapi saya kurangin)
  5. Sediakan 600 ml air suhu ruang
  6. Sediakan 1 sdt pasta vanila
  7. Sediakan ☘️Bahan kulit:
  8. Siapkan 450 ml air panas
  9. Sediakan 250 gr blueband (saya 200gr blueband + 50gr butter orchid)
  10. Siapkan 3 gr garam (saya kira2)
  11. Ambil 3 gr Baking powder (saya kira2 juga)
  12. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi
  13. Siapkan 5 btr telur ayam utuh
  14. Siapkan Bahan lain:
  15. Sediakan Gula halus sckpnya untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Kue Sus isi Vla susu:
  1. ☘️Vla: Campur susu, tepung maizena & gula smp rata lalu tambahkan air dan pasta vanila aduk dengan whisk smp semua tercampur rata
  2. Kemudian masak dengan api kecil smp mengental & meletup2, lalu masukkan ke plastik segitiga dan dingin kan dikulkas
  3. ☘️Kulit: Didihkan air masukan mentega & butter, setelah mendidih matikan api lalu masukan tepung terigu dan aduk cepat smp semua tercampur rata, dinginkan
  4. Setelah adonan tepung tadi dingin, tambahkan telur lalu mixer sebentar smp adonan rata.
  5. Masukan adonan keplastik segitiga lalu semprotkan ke loyang yg sudah diolesi margarin.
  6. Kemudian panggang dioven dengan suhu 200°c 15mnt api bawah & 15mnt api atas (Jika setelah dikeluarkan dri oven kulit sus kempes itu artinya belum matang dgn sempurna)
  7. Dingin kan diatas cooling rack, kemudian lubangi kulit sus dengan pisau lalu isi dengan Vla susu dengan spuit bulat smp rongga kulit sus penuh & taburi dengan gula halus 😊
  8. Sajikan dengan Vla dingin lebih nikmat ☺️☺️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue sus isi vla susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved