Lagi mencari inspirasi resep choco cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choco cheese cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco cheese cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan choco cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan choco cheese cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Choco Cheese Cake menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Choco Cheese Cake:

1. Sediakan 150 gram Biskuit crackers, blender halus
2. Siapkan 75 gram Mentega Tawar, lelehkan
3. Ambil 500 gram Cream Cheese (Krim Keju)
4. Ambil 75 gram Gula Bubuk
5. Siapkan 2 butir Telur Ayam
6. Gunakan 200 gram Dark Cooking Chocolate, lelehkan
7. Gunakan 1 sendok makan Tepung Maizena
8. Ambil 150 gram Dark Cooking Chocolate (untuk topping, DCC diserut)
9. Gunakan secukupnya Cherry

Langkah-langkah menyiapkan Choco Cheese Cake:

1. Mari membuat alas cake dahulu. Aduk rata biskuit dan mentega tawar. Padatkan di dasar loyang yang sudah dialas kertas roti. Dingkinkan 30 menit dalam kulkas.
2. Sekarang, mari membuat cheese cake. Kocok cream cheese dan hula bubuk sampai lembut. Masukkan telur, kocok rata. Tambahkan DCC leleh, kocok rata.
3. Masukkan tepung maizena sambil diayak dan dikocok rata. Tuang di atas alas.
4. Bungkus bagian bawah ring bulat diameter 20 cm dengan alumunium foil sampai rapat. Letakkan di atas loyang segi empat yang lebih besar yang diberi sedikit air.
5. Oven 55 menit dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius sampai matang.
6. Dinginkan 3 jam dalam kulkas. Potong-potong dan sajikan setelah ditabur serutan DCC.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat choco cheese cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!