Lagi mencari inspirasi resep sayur bobor / jangan bobor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor / jangan bobor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemarin emak posting di salah satu jejaring sosial, banyak teman-teman yang bilang, kalau ini terlihat seperti es campur. Ini sayur bobor yang menggunakan bayam merah. Masih seputaran buaayaaam nan hijau dan sehat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor / jangan bobor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bobor / jangan bobor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bobor / jangan bobor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Bobor / Jangan Bobor menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bobor / Jangan Bobor:

1. Sediakan 1 ikat sawi hijau, potong2, lalu cuci tiriskan
2. Siapkan Atau
3. Siapkan 2 buah manisa, klo d sini namanya jepan 😁, potong2
4. Sediakan 1/2 kelapa parut dibuat santan
5. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
6. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
7. Gunakan Garam, gula
8. Gunakan Penyedap (blh skip)
9. Siapkan Minyak utk menumis

Awalnya saya bertanya gimana rasanya bayam dengan kuah mirip² lodeh tapi ternyata bikin boros nasi jeng. Kalau saya paling suka jagung mudanya, taraa jadilah Bobor bayam aneka sayur 🤭. Jangan itu sayur dalam bahasa Jawa. Bisa Jangan Pedes, Jangan Anyep, Jangan bening, dan ada Jangan Bobor seperti ini.

Cara menyiapkan Sayur Bobor / Jangan Bobor:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih n ketumbar sampai wangi berubah warna.
2. Masukkan santan. Beri sedikit gula dan garam. Aduk2 sambil koreksi rasa. Tetap aduk perlahan ya supaya santan tdk pecah, klo d sajikan juga tampak cantik.
3. Masukkan sawi, aduk perlahan rata, tunggu mendidih sampai sawi empuk.. Lalu angkat n sajikan…
4. Mudahkan…. Selamat mencoba

Jangan Bobor ada berbagai macam juga. Salah satunya bobor gurih yang tidak pedas seperti ini. Buat teman-teman yang tinggal di Jawa, pastilah jaman kecil sering merasakan menu ini. Makanan murah bukan berarti makanan tak enak. Sayur bobor. jangan pandang sebelah mata sayur ini karena disamping murah namun sayur ini sangatlah bergizi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bobor / jangan bobor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!