Anda sedang mencari ide resep bobor ala ibu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor ala ibu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor ala ibu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bobor ala ibu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Belanja sayur kangkung yang tadinya mau ditumis, pas lihat ada santan sisa bubur, akhirnya jadilah bikin sayur bobor. Lihat juga resep Sayur Bobor enak lainnya. Nah untuk masakan ala rumahan, kebanyakan ibu rumah tangga menyajikan menu sup, sayur bening, sayur lodeh, dan sayur asam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bobor ala ibu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bobor Ala Ibu memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bobor Ala Ibu:

1. Gunakan 2 bonggol sawi pokcoy potong hingga pucuknya
2. Sediakan 1 bonggol sawi putih potong kecil kecil
3. Sediakan 1/2 sachet santan instan
4. Ambil 1,5 lt air
5. Gunakan bumbu halus
6. Ambil 7 siung bawang merah
7. Ambil 4 bawang putih
8. Gunakan 1 ruas kencur
9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus
10. Ambil 1 sdt garam(sesuai selera)
11. Siapkan 1/2 sdt gula (sesuai selera)
12. Gunakan 1/2 ruas lengkuas geprek (bisa diskip)

Dan ini resep semur dari ibuku. Kaya rempah, manis gurih pedes Di kampung ku di Serang Banten setiap ada perayaan hari besar islam semur bebek itu jadi menu utama yg wajib ada. Makanya, ibuku bilang aku harus bisa bikin semur. Salah satunya bobor gurih yang tidak pedas seperti ini.

Langkah-langkah menyiapkan Bobor Ala Ibu:

1. Siapkan bahan bahannya
2. Haluskan bumbu halusnya.kemudian tumis bumbu halusnya hingga harum.Tambahkan air,didihkan lalu masukkan sayur sayurnya.Masak hingga mendidih
3. Setelah mendidih,sajikan kedalam mangkuk.sajikan dengan nasi panas,sambal bawang,tempe goreng lebih nyus lg.rasanya yang lain daripada sayur sayur lainnya karena wangi kencurnya yang khas…dijamin dapat menambah selera makan

Buat teman-teman yang tinggal di Jawa, pastilah jaman kecil sering merasakan menu ini. Maklum, menu ini adalah menu yang biasa di masak untuk anak-anak juga..karena rasanya gurih dan tidak pedas, serta memakai sayuran bayam yang notabene adalah sayuran anak-anak.hihi. Saya akan coba resep-resep yang Ibu "ajarkan", dan semoga suatu hari Allah mempertemukan saya dengan seorang Ibu luar biasa seperti Bu Herti. jadi kangen ibu sendiri di kampung halaman, kangen masakannya Ah, barangkali hanya itu dulu. Beragam resep ini sangat cocok bagi kamu ibu muda yang ingin merayu buah hatinya. Jadikan sayuran sebagai menu spesial dan istimewa untuk keluarga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bobor ala ibu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!